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鉀是一種必需的礦物質，在你的身體中有很多作用。它有助於調節肌肉收縮，維持健康的神經功能和調節體液平衡。然而，一項全國調查發現，大約98％的中國人沒有達到推薦的鉀攝入量。

飲食方面很可能是罪魁禍首，因為它來至於加工食品而不是水果，蔬菜，豆類和堅果等全植物食品，也就是說，低鉀飲食很少是鉀缺乏或低鉀血癥的原因。缺乏的特徵是血鉀水平低於3。5毫摩爾 / 升，如果它發生在你的身體時，你會感到突然失去大量的液體。常見原因包括慢性嘔吐，腹瀉，出汗過多和失血。

這裡有8種缺鉀症狀和體徵。

1。虛弱和疲勞

乏力和疲勞通常是缺鉀的第一個跡象。這種礦物質缺乏會導致虛弱和疲勞。首先，鉀有助於調節肌肉收縮。當血鉀水平低時，你的肌肉會產生較弱的收縮。這種礦物質的缺乏也可能影響你的身體如何使用營養素，導致疲勞。

例如，一些證據表明缺乏鉀會影響胰島素的產生，從而導致高血糖水平。由於鉀有助於調節肌肉收縮，缺乏鉀可能導致肌肉收縮能力較弱。此外，一些證據表明，缺乏鉀可能會損害身體對糖等營養素的處理，這可能會導致疲勞。

2。肌肉痙攣

肌肉痙攣是肌肉突然或不受控制的收縮。它們可能發生在血液中鉀含量低的情況下。在肌肉細胞內，鉀有助於傳遞來自大腦的訊號，刺激收縮。它還有助於透過移除肌肉細胞來結束這些收縮。當血鉀水平低時，你的大腦無法有效地傳遞這些訊號。這導致長時間的收縮，例如肌肉痙攣。鉀有助於肌肉收縮的開始和停止。低血鉀水平會影響這種平衡，導致肌肉不受控制和長時間的收縮。

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消化問題有很多原因，其中一個原因可能是缺鉀。鉀有助於將來自大腦的訊號傳遞於消化系統中的肌肉。這些訊號會刺激收縮，幫助消化系統攪動並推動食物消化，從而消化。當血鉀水平低時，大腦無法有效地傳遞訊號。因此，消化系統的收縮可能變弱並且減緩食物的移動。

這可能會導致像腹脹和消化問題。此外，一些研究表明嚴重缺乏鉀可能導致腸道完全癱瘓。然而，其他研究發現缺鉀與癱瘓腸道之間的聯絡尚未完全清楚。鉀缺乏可能導致腹脹和便秘等問題，因為它可以減緩食物透過消化系統的運動。一些證據表明，嚴重缺乏會導致腸道癱瘓，但目前尚未完全清楚。

4。心悸

你有沒有注意到你的心臟突然變猛，更快的或跳過一個節拍？這種感覺被稱為心悸，通常與壓力或焦慮有關。然而，心悸也可能是缺鉀的標誌。這是因為進出心臟細胞的鉀有助於調節心跳。低血鉀水平會改變這種流動，導致心悸。

此外，心悸可能是心律失常或心律不齊的徵兆，也與缺鉀有關。心律失常已被連結到嚴重的心臟疾病。鉀有助於調節心跳，低鉀水平可能會導致心悸等症狀。這些心悸也可能是心律失常或心律不齊的症狀，這可能是嚴重心臟病的徵兆。

5。肌肉痠痛和僵硬

肌肉痠痛和僵硬也可能是嚴重缺鉀的標誌。這些症狀可能表示著肌肉的快速分解，也稱為橫紋肌溶解症。血液中的鉀含量有助於調節血液流向肌肉。當鉀嚴重不足時，您的血管會收縮並限制血液流向肌肉。這意味著肌肉細胞會接受較少的氧氣，這可能導致它們破裂和洩漏，導致橫紋肌溶解，伴隨著肌肉僵硬和疼痛等症狀。肌肉疼痛和僵硬可能是缺鉀的另一個跡象，並且是由快速肌肉破裂（橫紋肌溶解症）引起的。

6。刺痛和麻木

缺鉀的人可能會出現持續的刺痛和麻木。這被稱為感覺異常，通常發生在手，胳膊，腿和腳。鉀對健康的神經功能很重要。低血鉀水平會削弱神經訊號，從而導致刺痛和麻木。雖然偶爾經歷這些症狀是無害的，但持續性的刺痛和麻木可能是潛在病症的徵兆。如果您經歷持續的感覺異常，最好去看醫生。持續性刺痛和麻木可能是由於缺鉀導致神經功能受損的一個標誌。如果您的手，胳膊，腿或腳經常出現刺痛和麻木，最好去看醫生。

7。呼吸困難

嚴重缺鉀會導致呼吸困難。這是因為鉀有助於傳遞刺激肺部收縮和擴張的訊號。當血鉀水平嚴重偏低時，您的肺部可能無法正常擴張和收縮。這將導致呼吸困難。此外，低血鉀可以讓你呼吸困難，是因為它可以導致心臟異常跳動。這意味著將會有更少的血液從心臟泵送到身體的其他部位。血液將氧氣輸送到身體，因此血流量的改變可能會導致呼吸急促。此外，嚴重缺鉀可能會阻止肺部工作，這是致命的。

鉀有助於肺部擴張和收縮，因此缺鉀可能導致呼吸短促。此外，嚴重缺乏可能會阻止肺部工作，這是致命的。

8。心情變化

缺鉀也與情緒變化和精神疲勞有關。低血鉀水平會破壞有助於維持最佳大腦功能的訊號。例如，一項研究發現，20％的精神障礙患者缺鉀。也就是說，缺鉀與情緒變化和疾病有關，但是鉀的缺乏和情緒方面證據有限，在提出任何建議之前需要進行更多研究。

鉀的來源

增加鉀攝入量的最佳方法是多吃富含鉀的食物，如水果，蔬菜，豆類和堅果。中國衛生局已將鉀的建議每日攝入量（RDI）設定為 4，700 毫克。以下列出了作為優質鉀源的食物，以及100克食物中攝入量的百分比：甜菜，煮熟：佔攝入量的26％，烤山藥：佔攝入量的19％，煮熟的白豆：佔攝入量的18％，煮熟的蛤蜊：佔攝入量的18％，烤白土豆：佔攝入量的16％，烤土豆：佔攝入量的14％，鱷梨：佔攝入量的14％，煮熟的斑豆：佔攝入量的12％，香蕉：佔攝入量的10％。鉀存在於各種全食物中，尤其是水果和蔬菜，如山藥，白豆，土豆和香蕉。衛生局建議每日鉀的攝入量為4，700毫克。

應該服用鉀補充劑嗎？

不建議使用非處方鉀補充劑。在中國，食品安全域性將非處方補充劑中的鉀限制在99毫克。相比之下，香蕉含有422毫克的鉀。此限制可能是低的，因為研究已經表明，高劑量鉀補充劑可能會損壞血管導致心跳異常，這是致命的。服用過量的鉀會導致鉀在血液中積聚，這種情況稱為高鉀血癥。高鉀血癥可能導致心律失常或心跳不規則，這可能導致嚴重的心臟病。不建議服用非處方鉀補充劑，因為它們僅限於99毫克鉀。此外，研究已將它們與不利條件聯絡起來。

很少有人擁有符合鉀的推薦鉀攝入量。然而，低鉀攝入是身體出現缺陷的原因。當您的身體失去大量液體時，身體通常會出現缺陷。缺鉀的常見體徵和症狀包括虛弱和疲勞，肌肉痙攣，肌肉痠痛和僵硬，刺痛和麻木，心悸，呼吸困難，消化系統症狀和情緒變化。如果您認為自己有缺陷，請務必去看醫生，因為缺鉀會對健康造成嚴重後果。

幸運的是，你可以透過簡單地攝入更多富含鉀的食物來增加你的血鉀水平，如甜菜，山藥，白豆，蛤蜊，白土豆，紅薯，鱷梨，斑豆和香蕉。

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