每當到了夏天，就是穿裙子的季節，但是對於一些女人來說夏天就沒有那麼友好了，因為在冬季長出來的肉肉還沒有減下去。其實女人對於脂肪真的是有著天生的吸引力，對於那些又能解饞的美食，大多都是比較高脂肪的市場，比如說紅燒肉，烤羊排等等，多種多樣的美食都是非常長肉的，而那些地脂肪高蛋白的食物就沒有那麼受歡迎。

比如說雞胸肉它就是一種高蛋白低脂肪的食物，特別是在減肥時，其實真的是非常的好，但是因為它的口感發財，而且做起來不容易入味，所以也是很難做得好吃。如果是雞塊一起燉還好，如果是單獨做雞胸肉，一般都是把它煮熟之後做成絲狀，加入一些調味料，這樣吃起來才好吃，其實在減肥時期吃心胸真的是非常好的，而且他也是補充蛋白質的最好的食材。夏天用它做丸子吃，高蛋白低脂肪，不用油炸，輕鬆瘦出“小蠻腰”。

那今天小編教大家心胸肉的新做法，好吃又有營養，而且也不用油炸，就是用雞胸肉做丸子，在夏天吃最合適了，一點也不油膩，也可以放在冰箱裡面儲存好久，吃起來也是非常的方便，關鍵是不發胖。首先我們要先準備好雞胸肉和黃瓜，然後再準備小蔥和姜糯米粉，再準備一些料酒，五香粉，胡椒粉，雞精和鹽。

準備好食材之後，我們就可以開始製作了，我們先把雞胸肉清理乾淨，然後再把雞胸肉切成小塊，放進攪拌機裡，切蔥和姜，打成泥狀就可以了。然後我們把黃瓜切成小丁，可以用鹽稍微醃製一下，這樣可以去除一些黃瓜中的水分，然後再放入糯米粉，胡椒粉和五香粉，最後再放入一些鹽和雞精，攪拌均勻之後放著備用。

然後我們把攪拌好的雞肉泥放進一個碗裡，再把我們準備好的調味料全部倒在一起，然後用筷子沿著一個方向攪拌，大概攪拌三分鐘就可以了，然後我們就可以起鍋燒水，在鍋裡倒入清水，燒開之後我們可以用勺子把雞肉泥，全部捏成一個丸子，等損壞之後全部下入鍋中，等雞肉丸子全部浮起來的時候，那麼雞肉丸就已經成熟了。

這樣的做法是不是很簡單呢，大家喜歡吃雞肉丸子嗎？可以在下方的評論區中留言，發表你的看法。