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很多小夥伴一個人住是不是經常為吃什麼發愁呢？

外賣吃膩了，自己動手做又怕做得不好吃

今天小月牙分享一個蔥油拌麵的做法

蔥油拌麵屬於超級好吃同時又簡單的零失誤菜譜

對新手和手殘黨都非常友好哦

不管是當早飯或者宵夜都非常合適！5分鐘就能做好！

用料

5分鐘搞定的一碗蔥油拌麵的做法

將蔥段，蒜末切好，準備好芝麻（最好是白芝麻，會更香），拿碗裝著

2。 麵條根據個人喜好，在超市購買的就可以

3。 調醬汁是關鍵，小月牙喜歡的口味是放6勺生抽+2勺老抽，味道即鮮也不會太鹹

4。 如果愛吃甜的小夥伴可以再新增2勺白糖進醬汁處，正常口味半勺也夠了，不愛吃甜的小夥 伴可以不加白糖哦

5。 接下來開始熱鍋燒油，建議大火，將香蔥段和蒜末爆香（下鍋前記得甩幹蔥段和蒜末的水分）

6。 待蔥蒜爆香到微焦的時候倒下調好的醬汁，將大火轉為小火，慢慢熬蔥油，差不多1分鐘左右就可以關火盛出，蔥油香味撲鼻啊

7。 最後就是煮麵和拌麵了，面直接煮熟後撈出，務必過涼水然後瀝乾，加上芝麻和蔥油一起拌在一起就可以開吃了！

小貼士

因為醬油加了生抽老抽本身就是鹹的，不用另外放鹽

剩下的蔥油可以放進冰箱儲存留著下一次再吃

步驟真的很簡單！人人都愛吃，0失敗菜譜系列

製作過程有不明白的歡迎大家提出來哦，下次你想學什麼菜譜呢？告訴小月牙吧^。^