近日，美國衛生及公共服務部發布了第15版致癌物報告，其中新增了8種致癌物，幽門螺桿菌慢性感染被列為明確致癌物。
世界衛生組織報告顯示，一半胃癌與幽門螺桿菌有
關。
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別把幽門螺桿菌不當回事
幽門螺桿菌（
簡稱
HP）一直是導致我們出現胃部問題的“罪魁禍首”之一，胃炎、胃糜爛、胃潰瘍等疾病都逃不開它的身影。
正常情況下，胃壁有一系列完善的自我保護外界細菌損傷的機制——胃酸、蛋白酶的分泌
功能，不溶性與可溶性黏液層的保護作用，有規律的運動等，可以抵禦經口而入的千百種微生物的侵襲。
而幽門螺桿菌幾乎是能突破這一天然屏障的唯一殺手。
幽門螺桿菌
主要藏在唾液、牙菌斑、胃、糞便之中，傳播途徑有“口-口”傳播，即共用餐具、水杯等；“胃-口”傳播，即胃裡反流到口腔；“糞-口”傳播，即隨糞便排出。
在以“共餐”為傳統觀念的中國家庭生活中，“口-口”傳播最易發生，病菌呈現家庭聚集性傳播，因而家庭成員容易互相感染，
且不少患者出現耐藥。
專家建議家庭成員也要分碗、分筷、分毛巾
。
哪些人群必須要警惕HP呢？
如果你患有消化性潰瘍病、慢性胃炎、胃癌家族史、胃黏膜相關淋巴瘤，則需要定期去醫院檢查幽門螺桿菌感染，透過C14呼氣試驗可以有效檢測出是否被幽門螺桿菌感染，一旦確認需要在專業醫生指導下嚴格用藥清除，並注意飲食衛生，以防復發。
都說胃癌
偏愛中國人，因為我國胃癌的發病人數接近全球發病總數的一半！除了要預防幽門螺桿菌，胃癌的發生還和哪些因素相關呢？
【可能導致胃癌的因素還有哪些？】
還有哪些
國際頂級醫學期刊《柳葉刀》對全球195個國家和地區所做的胃癌分析和研究表明，引起胃癌發病和死亡的因素中，近4成是因為高鹽飲食。
這也就不難理解，為何韓國、日本和我國的胃癌發病率居高不下，因為飲食習慣中，鹽的攝入量長期超標，此外，還大量地吃醃製食品如泡菜等。
鹽是如何傷害胃的？首先，前列腺素E能提高胃黏膜的保護力，而鹽則會抑制其合成，使胃黏膜更易受到攻擊；其次，鹽會直接損傷胃黏膜，使其出現充血、水腫、潰瘍、壞死等一系列症狀；最後，高鹽飲食對胃黏膜的長期刺激，還會使胃黏膜細胞經常分裂，增加形成胃癌的機率。而醃製食品中的亞硝酸鹽，進入胃以後會形成超強致癌物亞硝胺，更易誘發癌變。
高鹽食品，胃健康的“隱形殺手”
中國人吃飯尤其講究“趁熱”。殊不知，人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50℃~60℃，超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水，溫度超過80℃，很容易燙傷消化道。長期吃過燙的食物，胃黏膜反覆受到慢性損傷，會引起質變，引發癌症。吃得過燙，還可能引起食管炎、口腔黏膜潰瘍等疾病。溫度在40℃左右的食物最合適，這類食物既不燙嘴，還能細嚼慢嚥，更利於消化吸收。
愛趁熱吃？這個習慣該改一改了
《柳葉刀》的研究表明，引起胃癌發病和死亡的因素中，吸菸影響為24。5%，僅次於高鹽飲食。大量研究表明，菸草中所含尼古丁可直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現缺血、缺氧症狀，刺激形成胃炎、胃潰瘍，延緩其癒合，並會進一步導致惡變。吸菸不僅使人們更易患胃病，還使胃病更難以治癒。所以，還在吸菸的你，戒菸吧。
吸菸損傷胃黏膜，更易患胃癌
胃是個有“情感”的器官。人體胃腸蠕動尤其是各種消化腺的分泌，都是在神經內分泌系統支配下進行的，長時間緊張壓抑情緒，不僅會導致消化功能降低，還可能使胃腸功能發生紊亂，該分泌消化液時，分泌不及時或量少；不該分泌時，卻不停地分泌，胃黏膜就很容易被這些多餘的消化液腐蝕掉，出現諸如胃潰瘍、十二指腸潰瘍和淺表性胃炎等病症。
因此，治療胃病時，不能單純依靠藥物和飲食調節，還要注意克服不良情緒，保持愉快心情，這樣才能達到更好的治療效果。有些胃病患者還伴有抑鬱症，不僅要進行抑酸、保護胃粘膜、抗幽門螺桿菌等常規治療，還要結合抗抑鬱治療。
心思重，得胃病，這是真的！
胃癌還與遺傳有關係？是的，1%～3%的胃癌具有家族遺傳性，屬於常染色體顯性遺傳，比如CDH1基因會誘發瀰漫性胃癌，父母遺傳給孩子的機率是50%，此類胃癌患者往往發病時比較年輕。由於家庭成員生活的環境相同，不良的生活習慣也相似，因此，會出現家族中多個成員發生胃癌的家族聚集性現象。遺傳性胃癌需要早早預防，比如從16歲起每年做胃鏡檢查，40歲起每3～5年做常規結腸鏡檢查，女性35歲之後每年做一個常規乳腺癌篩查。
防胃癌，還應查查基因
胃癌早期症狀常常不明顯胃癌不一定都會引起疼痛，有些早期胃癌患者可能沒有任何症狀，也可有輕微症狀，如上腹部及劍突下不適，偶有反酸、噯氣、食慾不佳等，但它們均無特異性，其他胃病也有類似的症狀，因此容易被忽視。隨著病情發展，胃癌處於進展期以後，會出現諸如消化不良、體重減輕、腹痛、黑便等症狀。所以，不能憑症狀來判斷胃癌，而是要做定期的體檢和篩查。
小健康敲黑板：千萬不要忽視身體所發出的“不良訊號”，
平時遇到不舒服別總想著“忍一忍就過去了”，要
及時去醫院進行檢查哦～
不愛做胃鏡，常常發現已是中晚期
每日聊天室：
連續一週內在評論區出現三次
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編輯 趙真
文 嚴芳
新媒體編輯 昀
本文原載於時尚健康
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