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還有一個多月就到春節了，節日就難免會參加各種聚會了，真的是增肥期間的尷尬，誰胖誰難堪。

正巧最近被電影“前任”刷屏，各位難道不想遇到前任時炫一把？對，今日主題：我們減肥！

但不是純吃素，我們要吃肉！

蔬菜是肯定要吃的，但光吃菜不吃肉的減肥方式，我是不贊成的。肉類可以吃低脂的雞肉、魚肉，紅肉方面就吃牛肉就好。

今日選單：涼拌娃娃菜、蝦皮海帶湯、香炒雞肉、土豆泥

小貼士：有葷有素有湯水，主食是土豆泥，都很豐富但只吃一點點。

用土豆泥代替米飯的好處因為熱量低，飽腹感強。

土豆每百克熱量是76。00大卡

大米每百克熱量是345大卡

麵粉每百克熱量是344大卡

香炒雞胸肉

1 雞胸肉切片，胡蘿蔔切絲（易熟可少放油）香菇切片；

2 熱鍋放油，放幹辣椒、胡蘿蔔絲煸炒30秒；

3 放入雞胸肉片煎至半熟，加入香菇片煸炒2分鐘；

4 加入生抽、鹽調味，上碟。

涼拌娃娃菜

1 娃娃菜撕開洗淨，整片汆水撈起，放碟上；

2 陳醋、生抽、蒜粒撒娃娃菜上；

3 熱鍋放油加上花椒、幹辣椒炒香，淋上就可上碟。

土豆泥

1 土豆削皮後切塊3cm大，和玉米粒一起隔水蒸；

2 大約30分鐘後開啟蓋子，用勺子壓碎成泥。

香菇海帶湯

1 鍋裡熱油放入薑絲爆香後倒入一大碗水；

2 鍋中水煮開放入海帶；

3 煮15分鐘後放入蝦皮，鹽調味即可。

Ruby 還多煮了兩個水煮蛋蛋白質，可以不吃蛋黃。

吃得豐富但每樣吃一點，絕對不能多吃，如果真的很餓那就再煮個水煮蛋或者一碗湯吧。後續也會更新多的餐單，最後祝大家減肥成功！

大家對於今天的食譜有什麼建議和看法不？歡迎交流唷～

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