「孕期美食篇」清淡的肉和排骨還可以這樣做!

最近跟很多孕媽寶媽聊天,得知有很多人聞不了太重的肉味。當然咯,如果你是看到肉就噁心的孕媽,就等孕反過去再吃肉就好啦,平時可以多吃牛奶、蛋類以及營養豐富的水果蔬菜就ok的!今天分享給大家一個肉和排骨的清淡並且超簡單的做法,適合能吃得下一些肉的孕媽喔~

「孕期美食篇」清淡的肉和排骨還可以這樣做!

準備材料

肉或排骨500g(二寶家買肉一般是豬腱子肉,就是後腿上的一塊瘦肉,有點兒筋膜,不一定是500g,根據個人食量哈)、蔥段、薑片、大蒜

美食製作步驟

1、肉或排骨簡單清洗一下丟進鍋中,放入適量蔥段和薑片,放入適量的鹽,然後開始煮(中途可以撇一下浮沫,我一般用高壓鍋直接出鍋的),時間根據自己家鍋的脾氣來定喲;

「孕期美食篇」清淡的肉和排骨還可以這樣做!

2、等到散發肉的香味兒之後,開蓋嘗一下湯汁鹹淡程度(孕期建議低鹽飲食喲),合適盛出即可,腱子肉會手動撕成小塊,排骨直接裝盤;

3、將適量大蒜搗成蒜泥,加入味極鮮和幾滴香油攪和攪和端上桌去;

「孕期美食篇」清淡的肉和排骨還可以這樣做!

中間那碗是蒜泥~

4、把肉蘸蒜泥吃,沒放過多的調料,但是超級香!你可以試一試呀!如果吃不慣蒜泥的姐妹兒,可以少加一點兒味極鮮,味道也是棒極了!(當然,還是建議蒜泥,畢竟“吃肉不吃蒜,香味少一半嘛~”

那麼問題來了:

你吃肉喜歡吃蒜嗎

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