冬季不僅寒冷，而且異常乾燥，這時候也是我們的面板最脆弱的時候，若此時不注意保養護膚，面板脫皮是很常見的事情，這對於我們很多愛美的小仙女來說是很難容忍的，所以她們會想盡一切辦法來保護自己的面板，花再多錢買高檔護膚品也是毫不猶豫的，但是最終也不見得取得很好的效果。其實冬天面板乾燥不僅僅是面板表層的乾燥，更多的是來自身體內部的水分缺乏，所以這時候我們除了外部使用一些護膚品之外，內部的補水尤為重要，只有水分由內而外的得到補充，我們的面板才能水嫩光澤，飽滿而又富有彈性。這種時候最適合我們的就是多煲一些燙喝，不僅能補充身體內部的水分，很多煲湯的食材還有中藥的功效，既養身又能美容養顏。今天米果要給大家介紹的就是一款營養價值極高，還能美容養顏的燙——烏雞竹蓀燙，這道湯的食材選擇的是烏雞和竹蓀，竹蓀自古就被列為“草八珍“之一，而烏雞一直都是深受人們喜歡的養生食材，所以兩者煲出來的燙營養非常豐富，香味濃郁，滋味鮮美，美容養顏，愛美的小仙女們趕緊收藏好，多給自己煲來喝，絕對會讓你變得美美噠。

冬季面板乾燥，補水就要多喝這道烏雞竹蓀燙，美容養顏，養生首選。冬季進補最合適喝這道湯，香味鮮美好喝還養顏美容，全家人都愛喝

【烏雞竹蓀燙】

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食材明細：

烏雞半隻，幹竹蓀15克，紅棗6個，桂圓乾6個，枸杞1小撮，生薑8片，花椒十幾粒，料酒一小勺，食鹽少許

製作步驟：

1。幹竹蓀加入一小勺食鹽，加入適量清水浸泡20分鐘左右，泡發後洗淨切段。

2。生薑洗淨，一半切成絲，一半切成片備用。

3。枸杞，紅棗，桂圓乾依次洗淨放到盤中備用。

4。烏雞洗淨後剁成大小適中的塊，放入煲湯的鍋中，加入切好的薑絲和幾粒花椒。

5。加入適量得清水，水沒過烏雞，倒入少量的料酒，水燒開將烏雞焯煮1-2分鐘後撈出，然後用水沖洗乾淨後重新放入鍋裡，加入花椒和薑片；

6。然後加入足夠的水，再加入洗淨的桂圓乾。

7。將洗淨的紅棗去核後加入鍋中。

8。大火煮開後轉小火燉20分鐘。

9。再加入枸杞小火繼續燉10分鐘。

10。最後將洗淨切好的竹蓀擠幹水分，放入鍋中一起煲15-20分鐘。

11。最後加入少許食鹽。

12。營養美味的竹蓀烏雞湯就煲好了。