慢性胃炎是由多種病因引起的胃部黏膜的慢性炎症。按胃鏡下所見與組織病理學可分為淺表性、萎縮性和肥厚性三種類型。但肥厚性胃炎臨床極少見，因此，慢性胃炎主要指淺表性胃炎和萎縮性胃炎。下面小食元為您介紹幾款適合慢性淺表性胃炎的食療方，一起來看看吧！
玫瑰花茶
原料：玫瑰花。
製法：將玫瑰花采摘陰乾備用，每次1g，入保溫杯中，沸水沖泡，加蓋燜10-15分鐘。
應用：代茶頻頻飲用。
功效：疏肝解鬱，理氣止痛。
橘皮茶
原料：橘皮（幹品），茶葉。
製法：每次取橘皮、茶葉各等分，分別研成細末，各1。5g放入杯內，倒入沸水加蓋悶泡10分鐘，即可。
應用：每日2次沖泡，飯後服。
功效：疏肝解鬱，理氣止痛。
豬肚蓮子山藥粥
原料：豬肚1個，蓮子、山藥各50g，粳米100g
製法：將豬肚去除脂膜洗淨切塊，先入鍋煮至八分熟，再入蓮子、山藥、粳米，加適量水，文火煮粥。
應用：早、晚2次食用。
功效：補中益氣，健脾和胃。
桂花蓮子羮
原料：桂花3g，蓮子50g，蜂蜜1匙。
製法：蓮子用開水泡脹，剝皮去心，加水適量以小火慢燉至蓮子酥爛，湯糊成羹，再加入桂花、蜂蜜略煮即可。
應用：可做早點或點心食。
功效：健脾益氣，和胃止痛。
銀耳羮
原料：銀耳6g，冰糖適量。
製法：銀耳先用清水浸泡，洗淨後和冰糖共放碗內，加水少許，隔水燉1小時。
應用：服食。
功效：滋陰養胃，生津清熱。
雪梨菠菜根湯
原料：雪梨1個，菠菜根、百合各30g。
製法：將雪梨洗淨、切塊，菠菜根洗淨、切成段，與百合一同入鍋，加適量水煎湯。
應用：不拘時飲用。
功效：滋陰養胃，潤肺生津。
綠豆青果飲
原料：綠豆15g，鮮青果20枚，竹葉3g，橙子100g。
製法：青果洗淨去核，綠豆洗淨，與竹葉一併加水煎煮至綠豆熟透，取汁30ml，將橙子洗淨去皮榨汁加入上汁中。
應用：分次飲用。
功效：滋陰養胃，清熱瀉火。
甘蔗飲
原料：甘蔗適量
製法：將甘蔗洗淨削皮，絞汁100ml。
應用：早晚各服1次。
功效：滋陰養胃，生津清熱。
蜂蜜飲
原料：蜂蜜150g。
製法：將蜂蜜放入容器中，加蓋，隔水燉（蜂蜜不加水）。
應用：每日3次，飯前溫服。
功效：補氣養血，和胃止痛。
牛奶飲
原料：牛奶200ml。
製法：將牛奶入鍋中，煮熟。
應用：作早餐飲用。
功效：養胃止痛。
胃病往往是由於長期的飲食不當引起的，想要治好胃病不是一朝一夕的事情，胃病需要長期的調理，而食療治胃病是個很不錯的方法哦。
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