南方人評選:賣相差的四道東北菜,看著像剩菜,東北人:沒口福!

民以食為天,這話古往今來從來沒有人懷疑過,就算生活過得太不如意,還是要吃法的,只要能吃的上飯,一切困難都變得小了。現在人的生活了好,但是關注吃飯問題的人卻更多了,不過關注的都是怎麼樣吃好,不再關注能不能吃的上飯,所以這個時候小編就出現了,為大家介紹好的美食,還有一些新奇的美食。南方人評選:賣相差的四道東北菜,看著像剩菜,東北人:沒口福!

南方人評選:賣相差的四道東北菜,看著像剩菜,東北人:沒口福!

殺豬菜

殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜,形成東北飲食一大特色,不管是豬內臟,豬血以及豬肉等,全部都混合在一起,看起來就並沒有那麼吸引人,不過味道還是不錯的。

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鐵鍋燉魚

鐵鍋燉魚主要食材有鯉魚、豆腐等,輔料有蔥、姜、辣椒、花椒等。鐵鍋燉魚屬於東北菜,味道清香可口,營養價值豐富。鐵鍋燉魚除了魚之外,上面還會有一些玉米餅, 這樣的搭配其實感覺還是挺不錯的。但是也是因為比較雜,吃了沒多久就會感覺這菜沒食慾。

豬肉粉條

南方人評選:賣相差的四道東北菜,看著像剩菜,東北人:沒口福!

還有一樣就是豬肉燉粉條,這也是說起東北菜,很多人最先想到的一樣菜,更是標配一樣的存在,不過南方人認為這道菜的賣相比較差,看著像剩菜,東北人回懟:沒口福!

排骨燉土豆

南方人評選:賣相差的四道東北菜,看著像剩菜,東北人:沒口福!

最後這一個就是排骨燉土豆,這道菜其實在南北方都是很常見的,排骨燉土豆以土豆,豬排骨作為主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,蔥,鹽,味精作為調料製作而成的菜餚。口味鹹香。不過這道菜賣相也不好,成品後像印度糊糊一樣,讓人看了就沒食慾。