第2屆牛角燒肉節來啦,10月18日-11月30日,日本燒肉屆王牌大咖—牛角日本燒肉,玩法升級,狂歡持續,11道新品隆重推出
室內設計滿滿和風,隨處可見日式元素,簡約大氣,寬敞舒適,精緻優雅,氣質滿滿,透出一種日式侘寂之美,踏入瞬間,瞬間“穿越”到日本
鹽蔥牛舌
建議第一份燒肉就點它,富含高蛋白質的牛舌,切得很薄,牛舌放在爐火上翻轉幾下,聽見滋滋油脂融化的聲音,烤制好的牛舌裹上鹽蔥,一口塞進嘴巴,神仙搭配,又脆又嫩,不失清香,滿滿的幸福小確幸
牛角牛小排
肥瘦相間的牛小排,一頭牛僅僅能切下2。4kg的黃金部位,紋理清晰,肉香濃郁,肉汁飽滿,“汁水炸彈”口中爆開
王様橫膈膜
桌桌必點的王様橫膈膜秒佔C位,超厚大塊,紮實實在,外表粗狂,口感出奇細膩軟嫩,肉質豐滿Q彈,筋肉相間,肥瘦均勻,汁水肆虐,柔嫩有嚼勁,驚豔四座,沉溺肉香
牛五花
肥瘦相間,香氣四溢,肉香瀰漫,口感絕妙。特色吃法可以嘗試,雲朵般柔軟雪白的棉花糖,趴在牛五花之上,倒入醬汁迅速融化,隔著錫紙烤制,肉質更加細膩可口,蘸著雞蛋液,好吃到停不下來
紅黑系列美食
紅食:香辣牛腸 / 酥脆香辣雞塊 / 美味鮮辣面;黑食:黑辛牛腸 / 墨魚腸 / 牛角海苔飯
烤棉花糖配蘇打餅乾
強烈推薦的特色甜品,有趣又好吃,棉花糖烤制軟糯,用兩片蘇打餅乾將其包裹送進口中,舌尖甜蜜帶來滿心歡喜,喜甜的姑娘小夥們,一定要嚐嚐,絕對愛上
爆米花冰淇淋
爆米花+冰淇淋+奶油完美融合帶來“三重暴擊”!爆米花的脆爽,融合冰淇淋的綿軟,再加上隱藏其中的絲滑奶油,每一勺都是驚喜