天冷多吃此菜，維C是蘋果3倍，炸一炸超級香，大人小孩都愛吃

冬天很冷，氣候很乾燥，這次的蔬菜味道很好。比如今天的蘿蔔很脆，味道很好。媽媽總是留半畝地給全家吃蘿蔔冬天的時候，蘿蔔的做法很多，可以做蘿蔔丸子、蘿蔔湯，也可以做餡兒。但我家的蘿蔔條都是烤的。 做出來的蘿蔔絲又軟又脆，比在外面飯店的好多了

眾所周知，蘿蔔的營養非常豐富，蘿蔔中含有豐富的維生素和微量元素，其中維生素C和鋅的含量最高，維C是蘋果的3倍，鋅是豬肝的5倍，冬天多吃蘿蔔可以提高身體免疫力，腸胃蠕動，幫助消化，特別是把它和麵團一起炸的蘿蔔蛋糕很軟，很好吃，比鴨魚好吃，每次做，孩子都可以自己吃一盤，既可以用作點心，也可以用作主食，做法也很簡單，現在開始教大家這個蘿蔔的詳細做法，因為很冷，所以請多吃這道菜，維C是蘋果的3倍，鋅是豬肝的5倍，放進鍋裡會很鬆軟。

【食材】：蘿蔔、酵母粉、雞蛋、食用鹽、五香粉、小麥粉、蔥、食用油等

【具體做法】

將50ml的溫水倒入碗中，加入3g酵母粉，充分攪拌並溶解。

洗乾淨後，把蘿蔔切成細絲，切成小塊，放入容器中，放入兩個雞蛋，把鹽放入湯匙中，用筷子攪拌雞蛋和蘿蔔，請把這個攪拌好，做成粘糊糊的麵糊狀，蓋上蓋子放在暖和的地方。

在變好的料子裡放上蔥，用筷子攪拌，除去布料中的空氣，把保鮮膜放進一個袋子裡，打個結，把袋子的邊切小備用。

將適量食用油倒入鍋中，加熱5成油時，將麵糰放入鍋中，用筷子夾起，用湯匙攪拌，炸2分鐘左右，炸到表面變成金黃色後，可以壓住油撈取。

冬天，用平底鍋烤的蛋糕比吃雞鴨魚要軟。 平底鍋煮2分鐘，比肉還香。 我就是這樣炒蘿蔔的，所以在餡餅上炒的蘿蔔的外表面很好吃 軟糯有營養 比炸蘿蔔丸好吃。 喜歡的朋友可以用這個方法吃蘿蔔涼拌身體好 維生素C是蘋果的3倍，鋅是肝臟的5倍。 把它放在平底鍋裡，它會變得又軟又脆， 使用這種方法，您可以為餡餅製作軟蘿蔔。