其實對於玉米汁，我以前是不怎麼喜歡喝的，因為覺得怎麼做也不好喝。所以平常我都是水煮玉米比較多，昨天去找朋友玩，她給我打了一杯玉米汁，讓我一下子就愛上了，詢問她的做法後，才知道為什麼我做得不好喝。

我以前做玉米汁都是加一些涼白開和放一點糖，但喝出來，總是有一股生玉米的味道，所以我就乾脆煮來吃算了。

沒想到，其實玉米汁只要用對方法做的話，做出來也是非常好喝的，下面教大家輕輕鬆鬆做出來。

首先準備好甜玉米，記住不要用糯玉米。我今天煮了四根，留兩根給小孩做早餐，剩餘的兩根就拿來做玉米汁。

步驟1

玉米清洗乾淨加入浸泡過它的水，因為這樣子做出來的玉米比較飽滿，而且熟得也比較快。

步驟2

蓋上蓋子大火煮3分鐘左右，燜2分鐘，整個過程只需要5分鐘，不要煮久了，不然的話，玉米就老了。

撈出後馬上泡一下涼水，要不然玉米會比較幹，水分也沒有那麼足。

步驟3

準備好做玉米汁的所有材料，兩盒純牛奶，兩根熟玉米（剝成粒），小半碗米飯，這就是讓玉米汁口感更加好的秘訣。因為加入米飯後喝起來會有一股比較清甜綿香的獨特味道。

步驟4

把玉米粒和米飯倒入破壁機，加入牛奶，啟動果汁功能即可。

步驟5

如果不喜歡奶香味濃的玉米汁，可以適量加一些涼開水，這樣喝起來比較清淡一些。

做好後冷藏一下再喝，口感更好哦！當然了，如果你喜歡喝熱的話，把牛奶加熱即可。

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