銷量增三成,產量減三成 綠楊春產銷喜憂參半

清明節剛過,記者走訪揚州綠楊春茶葉市場瞭解到,綠楊春明前茶收官,雨前茶上市,今年因氣溫等因素,明前茶較往年同期減產20%至30%。不少茶葉店反映,在剛剛過去的清明小長假中,綠楊春明前茶銷量較往年同期有所上漲。

地產明前綠楊春最高賣到3000元/斤

記者瞭解到,隨著清明小長假的結束,揚州綠楊春明前茶正式收官。業內人士介紹,由於清明節前幾天的氣溫不穩定,茶樹出芽少,導致今年明前茶減產20%至30%。

“目前,綠楊春明前茶生產已經收官,開始生產‘雨前茶’。”國慶路綠楊春茶葉店的工作人員告訴記者,高檔的綠楊春明前茶是一芽一葉,芽型小賣相好,清香味濃郁,低檔的綠楊春明前茶芽型大,大多是一芽兩葉,但泡開的茶湯色澤比高檔茶略深,清香味也略差一些。

那麼,今年揚州綠楊春明前茶的產量如何呢?揚州市綠楊春茶葉協會會長潘斌告訴記者,由於清明節前兩天氣溫較低,茶樹不見芽頭,茶農採不到茶,讓本該大量出產茶葉的日產量明顯減少,“根據各家產量估算,明前茶佔綠楊春茶葉總產量的8%。”

據瞭解,揚州有26000畝茶田,主要分佈在儀徵丘陵地帶,正宗的地產明前綠楊春在市區的茶葉店最高賣到3000元/斤,但產量很少。

遊客熱衷品春茶,綠楊春有不少回頭客

走訪中,記者發現,今年不少遊客熱衷品揚州綠楊春新茶。在瘦西湖的小李將軍茶樓,一杯明前綠楊春的售價為38元,遊客可以續杯,“不少遊客會因為喝得好選擇買茶葉。”瘦西湖望春樓的工作人員告訴記者,這帶動了新茶的銷售。

目前,揚州本地市場綠楊春茶葉可散稱,也有禮盒銷售,這也成為了剛剛過去的小長假的銷售熱點之一。不少茶葉店老闆告訴記者,今年清明小長假期間,綠楊春春茶的銷量比2019年同期增長30%,也有店家出現了單日銷售較往年同期翻一番的情況。

記者瞭解到,這主要是因為茶葉店都有不少來自外地的回頭客,“不少遊客因為喝得好,會透過微信或網上下單,我們可以郵寄過去。”有茶葉店老闆告訴記者。

未來兩週是雨前茶生產高峰

清明節過後,揚州各家茶廠正式進入“雨前茶”生產階段,未來兩週是“雨前茶”生產高峰。

“雨前茶”是指在穀雨節氣到來之前生產的新茶。“現在,我們家新茶的‘雨前茶’日產量是50斤到60斤,預計下週會迎來生產高峰。”儀徵茶源製茶廠的費遠亮告訴記者,具體的產量還要看接下來的天氣如何。

“今年跟往年相比,採茶工緊缺,到了採茶季節出現了無閒人採茶的情況,目前採茶工的單日工資從100元到150元不等,有的根據鮮葉產量計算,有的則是按天計算。”潘斌告訴記者,多勞多得可能會出現鮮葉質量不夠好的問題,按天計算則可能出現採茶工懈怠的情況,“一年中綠楊春的產量好不好,除了看天氣,還要看採茶工是不是充足,這也是影響新茶產量的重要因素之一。” 記者 屠明娟