很多人都有腎虛的症狀，腎虛主要表現在睡眠不好，氣色不好的方面。腎臟對於男女性來說至關重要，想要健康的腎臟，往往都是需要既滋陰又補腎才可以達到調理身體的效果。甲魚、烏雞、鴿肉、瘦肉、山藥等都是滋陰補腎的佳品，用來煲湯喝最合適。以下是幾款補腎湯食譜，非常營養！

黑豆塘蝨魚湯

食材：塘蝨魚500克、黑豆60克、紅棗5顆、姜適量

做法：

1。黑豆提前一晚洗淨，浸泡備用；

2。洗淨宰好的塘蝨，砍塊，瀝乾水分；紅棗洗淨，去核；

3。黑豆撈起衝淨；

4。熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘蝨兩面煎至微黃；

5。將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料武火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

黑豆性平味甘，能養血補虛、健脾補腎、烏髮黑髮。現代營養學認為它富含蛋白質、鈣及B族維生素。塘蝨魚學名為鬍子鯰，有一定的補血滋腎、調中的作用。紅棗亦性溫味甘，能養血補脾，食藥兼之的滋補品。黑豆紅棗煲塘蝨魚為廣東民間傳統的養血補血的湯水，有養血滋腎、健脾補中之功，對於腎虛型的耳鳴以及體虛乏倦、血虛頭痛等症不妨試試。

甲魚滋陰湯

食材：甲魚1只（300克以上者）、枸杞子10克、熟地黃15克、姜

做法：

1。將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入燉盅內；

2。再放入熟地，加水適量，大火燒開，改用小火燉熬2-3小時；

3。出鍋前10分鐘，加入洗淨的枸杞子和適量的鹽，可常食用；

此湯可以滋陰補腎。湯中鱉肉，能滋陰涼血；枸杞護肝補腎，益精明目；熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本湯。

山藥玉竹白鴿湯

食材：鴿子1只、山藥、玉竹、麥冬各10克、枸杞5克

做法：

1。先將汆過的鴿子肉放入鍋中煎炒，然後加入開水，水開後將肉撈至湯鍋中；

2。再把山藥、玉竹、麥冬放入湯鍋中；

3。小火煮1個半小時，出鍋前十分鐘加入枸杞和鹽即可；

功效：山藥和白鴿是滋陰補腎的佳品，此湯具有健脾補肺、滋養肺陰、益精血、滋陰補腎、益氣的作用。

花膠滋陰補腎靚湯

食材：土雞500g、花膠30g 、猴頭菇適1-2個、北芪20克、玉竹20克、淮山20克、桂圓肉適10克、百合15克、枸杞子適量

做法：

1。浸花膠一定要用純淨水，水要浸過花膠的表面，第一次浸大概六至八小時，拿出來焯水1-2分鐘後再浸泡約12-24小時；

2。猴頭菇放在清水中浸泡2小時，去蒂，切開小塊，洗乾淨；

3。將土雞砍塊洗乾淨，加薑片焯水；

4。將所有的材料用水泡浸之後清洗乾淨；

5。將清洗乾淨的湯料，和土雞一起放入湯鍋，大火燒開，然後改中小火煲，大概2-3小時，最後出鍋十五分鐘加枸杞和鹽即可享用；

這款湯的療效：滋陰補腎，明目，而且補而不燥。對於身體虛弱，肺腎陰虛，和婦女產後身體的調理都有幫助。

黑豆杜仲豬尾湯

食材：豬尾1條，黑豆70克，杜仲8克，紅棗6顆，姜3片

做法：

1。準備所有好材料，豬尾巴去毛斬成小段；

2。材料清洗乾淨，黑豆提前浸泡1個小時，紅棗去核，洗淨；

3。豬尾巴涼水下鍋燒開1分鐘，豬尾巴後去掉浮沫血水洗乾淨備用；

4。所有準備好的食材與薑片一起放進去，大火燒開後轉小火慢燉1個半小時；

5。出鍋前調入食鹽即可；

杜仲豬尾湯是家常菜之一，也是一道滋補靚湯。杜仲豬尾湯具有很高的營養價值。常食杜仲豬尾湯有補肝腎、強筋骨，促進人體新陳代謝，增強人體免疫力的作用。

鹿茸補腎氣湯

食材：烏雞1只，鹿茸片25克，枸杞子25克，生薑3片

做法：

1。鹿茸片、枸杞子、生薑分別用清水洗淨，生薑用刀背拍碎；

2。烏骨雞剖淨，去內臟，洗淨斬件，備用。

3。將備用料一齊放入燉盅內，加清水適量，蓋好，用文火隔水燉3-4小時，加鹽調味。

此湯有補益血氣、養肝補腎、壯陽祛寒的作用。鹿茸烏雞湯清甜美味、可壯元陽、補虛損，是身體虛弱人士益強壯湯水。身體虛弱、面色蒼白、怠倦怕冷、手腳不溫、頭暈目眩，或產生，精血兩虧，和子宮虛冷不育可用此湯作食療。

原標題：《滋陰補腎湯有哪些？這些湯，你要多喝！》