那些被菜名耽誤的美食，聽名字就沒胃口，敢嘗試的都不是一般人！

我們國家美食的種類也是非常豐富的，而且在世界範圍內都有非常大的名氣。一提起各地的美食，吃貨們也是直流口水的。不管是一些路邊的小吃攤，還是比較高檔的餐廳，都是非常受人歡迎的，每次到了飯點的時候也都是圍滿了吃飯的人。但是卻有一些美食，聽到名字就讓人沒有胃口，今天就給大家盤點一下那些被菜名所耽誤的美食，敢嘗試的都不是一般人下面，我們就一起來看一下吧。

1、涼拌生豬血

光聽名字就感覺這道菜非常的生猛，這道美食是在黔東南一道非常具有地方特色的農家菜。他的做法就是採用新鮮的豬血，等到防止半凝固的狀態，再加上一些切碎的香菜末和花生等調料，就可以食用了，據說這道菜還是當地招待貴賓才會使用的大菜，平時還不容易吃到，顏色看起來非常誘人，但是一想到是用生豬血做成的，心裡也是非常拒絕的。不知道你們有沒有吃過這道美食呢？

2、爆炒蒼蠅頭

聽到這個名字的時候，你腦海裡首先想到的是什麼呢？是不是覺得光聽名字就沒有吃的慾望了？想象一下蒼蠅頭炒著吃，瞬間就沒有食慾了吧。其實這個蒼蠅頭是以韭菜，豬肉，豆豉，大蒜，紅辣椒為主材料製作出來的美食之所以會起一個這樣的名字，是因為成品當中黑黑的豆豉看起來非常像是蒼蠅的頭。但是就算是這樣，把美食和蒼蠅頭聯絡在一起，也是讓人非常提不起食慾的。

3、撒尿牛肉丸

光聽這個名字的話，第一反應就是覺得有點噁心，更不要說去主動嘗試了，但是隻要你吃過一次，就會被這道美食所征服。這種丸子吃起來味道非常的鮮美嫩滑，而且裡面還帶有一些湯汁。當你咬下去的那一瞬間，湯汁四濺也是非常有意思的，不過在吃的時候需要注意，不要燙到嘴了。

4、雞屎藤粑仔

這道美食聽說過的人應該不多，因為這是一道海南的特色美食。他的做法是用海南瓊海的雞屎葉和大米為原料製作而成的。不僅非常好吃，而且也是具有滋陰壯陽，補氣補血的功效，並且味道也是非常香醇，但是在食物的名稱裡面加一個“雞屎”，不得不讓一些不瞭解這道美食的人，聽到名字就沒有胃口了，更不要說去主動嘗試了。

5、牛糞火鍋

牛糞火鍋是貴州省黔東南和廣西西南地區的一種苗族美食，它還有一個名字叫做牛癟火鍋。你可不要小看這道食材，到現在為止還是貴州黔東南一些地區的待客上品，只有在有貴客到的時候才會做這樣的美食。而且試用之後也有很好的健胃助消化的功效，這道菜不管是從顏色氣味還是味道上，都會讓外地人一時無法接受。聽到名字更是不敢去輕易嘗試了，那些能吃得下去的人都是勇士，不是一般人。

6、老鼠粄

老鼠粄是客家非常有特色的小吃之一，源自於廣東梅州大埔一帶，因為粉的兩端比較尖，外形看起來非常像老鼠，而且客家人也習慣成粉為“粄”，所以這道美食也被稱作為老鼠粄。有很多外地的食客在一聽到這個名字的時候就會覺得非常噁心，覺得會不會是老鼠製作出來的，這能夠吃嗎？但其實在你看到這個美食端上來之後，你就會發現這道小吃和老鼠也沒有任何關係，真的也是純粹被名字給耽誤了。