荷者,出淤泥而不染
是荷,不一樣的美食之旅
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都說四方食事
不過一碗人間煙火
而我手中的這碗人間煙火
就是從小到大念念不忘的本幫味
這家上海味餐廳的名字非常的特別
【是荷】
還未進門
就看到走廊裡留聲機
老式沙發、桌椅
這些對於老一輩上海人來說
熟悉且暖心
一進門
就可以看到這塊
流水潺潺的水幕牆
荷葉、水、魚兒
都寓意生生不息、財源滾滾
是老闆深深的祝福
祝福每一位進店的朋友幸福美好
屏風後的幾株玉蘭花
也是讓食客們怡然自得
每一盞琺琅小吊燈
每一副壁畫
都訴說著屬於上海的故事
一步一景 環境滿分
菜品在經過小趣兒嚴格的考察過之後
五顆星
★★★★★
第一道
招牌黃金球
黃金蝦球上桌之後,一定要趁熱吃,咬開包裹在外的金黃色外皮,裡面是芝士包裹著碩大的蝦仁,蝦肉Q彈,芝士濃香,表皮酥脆,一口下去,滋生出令人愉悅的美味。
第二道
鎮店河蝦
選用新鮮的河蝦,大火烹製,燒好後的河蝦紅潤髮亮,外脆裡嫩,鹹甜可口,實在是不可多得的美味啊~
第三道
松茸手工小磨豆腐
簡單的豆腐,吃進口中卻綿軟如水,細膩如汁,順著食道滑入胃中。豆腐的清甜中不時的跳出幾分野性,吃過之後久久不能忘懷。
第四道
上海紅燒肉
一份地道的紅燒肉上來,上海人的餐桌才真正醒來,肥瘦相間的紅燒肉,肉質豐美腴潤,口齒留香。
第五道
日式麻辣鮮蛤
雖叫麻辣鮮蛤,但是其實還應加個甜字,滋味全部鎖在花蛤裡,想想口水就直流三千尺。
第六道
饞嘴牛蛙
蛙肉柔韌卻又不失綿密,看得出廚師大大火候掌握的真真的好~
第七道
甜蜜蜜紅糖餈粑
糯米皮裹著花生,芝麻,再油炸,帶著堅果的清香, 酥脆香甜。
第八道
杏鮑菇牛仔粒
嫩滑的牛肉,搭配新鮮的杏鮑菇,用黃油簡單的烹製,卻得來極致的味道。
老上海飲
小編品味著這一杯小時候的樂口福
正陶醉在美食的享受中
耳邊又傳來曼妙的鋼琴聲
多才多藝的小姐姐
在彈琴
又讓我們在美食的體驗中更加的愜意悠然
環境、菜品都一級棒的上海本幫餐廳
你真的不來嗎?
偷偷告訴你們這裡的包間可以坐16人哦
一二知己、三四好友、公司聚餐
都非常合適!