白象香糕是樂清的特產。以前叫板糕，沒有豪華的外包裝，保持老溫州的紙包香糕。白象香糕，在當地又俗稱“板糕”，至今已有百年曆史，其原料是糯米粉、白糖、桔餅、芝麻、飴糖和少量食鹽。白象香糕的味道是極香甜的，只覺得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之氣沁人心脾。現在很多來到溫州的人都會帶上幾盒回家送給親朋好友～

馬蹄松是溫州特色小吃，最早產於清雍正年間樂清白象地方，以形如蹄得名。它以麵粉和紅糖作皮，餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲，熟芝麻粉和桂花。邊斜，五刀開口，用手下壓露出糖心，貼在於2000攝氏度高溫火炭爐桶內壁，用明火燜烘，具有皮脆心軟的特點。

在溫州無論街頭小吃、排檔、餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。在一條不長的街上基本上每個攤位都做炒粉，這裡的粉幹不需要提前用水衝軟，而是直接下鍋炒，直至湯料與粉幹融為一體，再配上豐富的配菜，起鍋的時候香氣四溢。當地人常常搭配牛奶、紫菜湯、豆漿、魚丸湯等，吃後不幹、不膩。

溫州的魚丸是中華名小吃之一！它和各地的魚丸可不太一樣，形狀是不規則的條狀，呈半透明的玉白色。以新鮮的鮸魚肉為主料，去刺後切成細條，刮成魚茸用酒、鹽和味精浸漬片刻，加白澱粉拌入薑絲蔥末均勻混合，用手揉捏直至魚肉彈性十足。下鍋時，將魚肉用手指擠成條狀跌進事先烹調好的沸水中，燙到透明上浮便是熟了。吃的時候再配上米醋、蔥花和胡椒粉，湯味微酸辣，魚丸彈性十足，吃了還想吃！

矮人鬆糕；因為其創始人谷進芳矮小而得名，是溫州的名點。矮人鬆糕；用料考究，製作精細，選用純糯米，過水磨成細粉，拌以醃漬了幾天的豬臀肥肉丁，並配以上等桂花和白糖拌勻，炊熟成板，切成方塊出售。鬆糕既松又軟，甜中有鹹，清香可口，不粘牙，很是爽口。

溫州有很多小吃都是由創始人的形象來命名的，除了矮人鬆糕；外，還有一個便是長人餛飩了！長人餛飩是溫州的著名小吃，傳說“長人餛飩”源於1930年左右，當時樂清人陳立標來溫州以餛飩攤開始經營，沿街叫賣。他製作精細，餛飩皮很薄，用鹽適當，餡肉用新鮮瘦肉。蓋料更講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、浸酒蝦米，尤其是湯清見底，形似花朵，美味爽口，深受大家歡迎。由於他個子很高，人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。