世界上不同的國家和地區，由於受到當地歷史文化的影響，再加上氣候環境，食材種類以及人口口味追求等因素，每一個地方都形成了具有自己地方特色的美食文化，對於食物的處理，有著屬於自己的見解和專屬味道。

近些年來，隨著經濟水平的不斷提高和全球一體化程度的不斷加深，越來越多的中國人開始走出國門，到不同的地方去體驗當地的風土人情，以及飲食文化再絕大多數人的出遊目的地裡面基本上都是以東南亞為主，而其中泰國和越南為主要的熱門旅遊點。

越南和中國是鄰國，距離非常近，所以說絕大多數的中國遊客，短期旅遊都會選擇去越南，在這裡你能感受到豐富的異地風情和飲食文化。可以說中國人的旅遊給越南帶去了一定規模的經濟增長，與是越南人對於遊客也是非常的熱情。

在越南，不得不提起的就是他們的飲食和中國存在著極大的差異，在的小吃街上面，除了有我們沒有見過的易拉罐煲雞湯，還有就是他們會給你提供免費的酒水，而這裡面就有一種帶著粉紅色的酒，看起來非常好看，然而看到原料之後，很多的遊客都嚇到了。

這一種粉紅色的酒水是越南的蛇酒，這種蛇帶有了一定的蛇毒，而且他們將毒蛇活生生的放在酒罐子裡面，裡面裝滿的是米酒。由於手寫的溢位導致了酒水自帶粉紅色，有點像玫瑰一樣，雖然看起來很浪漫，但是看到一條條盤踞在瓶地的毒蛇，還是會有心理陰影的。

雖然在中國對於蛇酒，我們也有著很長的發展歷史，有不少的家庭裡面都囤放著蛇酒，但是對於這種越南還帶有蛇毒的米酒，吃下去之後會不會有什麼不良反應呢？很多的遊客在吃完之後非常後悔，在考慮要不要去醫院洗胃。你對蛇酒有什麼想法嗎？