在家裡也可以自己開一個漢堡店，做一個健康又好吃的牛肉漢堡。我相信很多孩子從小到大夢想的都是漢堡包。漢堡包真的對每個孩子的誘惑力非常的大。看過個海綿寶寶的人都知道，漢堡包在海綿寶寶動畫片裡可謂是一個經典的，食物，在我們日常生活中，很多人也，喜歡吃這個，素餐食品，但是大家都知道這個產品裡面的都是油炸非常的，不健康，所以我們今天就來教教大家在家裡製作漢堡包。

漢堡包特色裡面夾了一塊很大的肉餅。而且裡面炸雞非常的好吃。裡面還可以加一些沙拉醬，番茄醬，生菜，做到味蕾均和，是個非常不錯的選擇。今天介紹一，一個牛肉漢堡，首先我們需要準備麵粉、牛肉末、乳酪、生菜、番茄、牛肉湯、白芝麻、洋蔥。在盆中放入麵粉，加入雞蛋，糖，酵母，加水，攪勻，揉成麵糰。可以加一些牛奶，這樣會使你的面膜非常的奶香接著，在盆中封住禁制一個小時。

接著將麵糰取出，揉成一團一團。將其第二次發酵。然後將它變成橢圓形，撒上白芝麻在烤箱烤，它就會自己變成像漢堡包一樣外形的圓形形狀。將洋蔥切丁，在鍋中放入黃油，在鍋中煎炒。接著在盆中放入牛肉進行攪拌，放入胡椒粉，放入鹽料酒進行攪拌使牛肉進味。接著在鍋中放入黃油，將牛肉做成圓餅形狀在鍋中煎炒炒熟即可。接著在烤箱烤牛肉餅，我們在最頂層放上烤好的麵包。

中間放上肉餅，上面可以放一片生菜番茄一定要擠上沙拉醬番茄醬。再蓋上一層這樣漢堡包就做成了。咬下去一口一大口牛肉送進嘴裡非常的滿足，再加上沙拉醬的甜味中和雖然非常的油膩，但是又有洋蔥和生菜的綜合，真的是很好吃的，我們也可以炸一些自己製作的薯條放在旁邊備用，再準備一些沙拉醬，這樣自己在家裡就可以開一個漢堡店。接著我們也可以準備雞腿裹上。

麵粉和麵包糠在鍋中炸至，這樣炸制的外皮非常的酥脆，吃起來非常的好吃。但是大家都知道一個很大的問題，漢堡有是油炸食品，是非常容易胖的。再加上一些薯條，都經過油炸，雖然非常的香，但是總是，對身體很不好。但是我們在家裡可以避免少過油炸，這樣非常的健康。