本是同根生相煎何太急?火鍋冒菜串串麻辣燙異同!

說到吃,應該中國人是最偉大的民族。為什麼呢?大家都說中國人什麼都敢吃,我們的勇氣絕對是大家無法想象的。反正任何東西都敢於塞到嘴巴里,所以說吃是一個絕對永遠說不完的話題。

小編今天就跟大家來探討世界難題,那就是火鍋冒菜串串麻辣燙區別在哪裡?昨天已經跟大家說過火鍋的講究了,那今天細說下其他的。你還真別小看這個話題,曾經這個話題還上過微博熱搜呢!

麻辣燙應該是我們學生時代的產物吧!學生們的最愛,中午吃飯的時候,學校食堂什麼的都有麻辣燙。這麼多家麻辣燙,區別在哪裡呢?為什麼有些店的生意好,有些店缺沒有人光顧呢?

本是同根生相煎何太急?火鍋冒菜串串麻辣燙異同!

麻辣燙的最關鍵應該是在於湯底了吧!麻辣燙的湯底其實很講究的,你別看就是小規模的。聽說要不少材料呢!雞湯、牛肉湯都可以,那只是原材料必須長時間慢慢燉成老湯,然後在放上調味料才能成為最基礎的湯底呢。然後還有至關重要的因素就是品種需要多樣,如果太單一,就不受大家青睞了!

串串呢?串串是這幾年才冒出來的新詞,也有新的講究。雖然說它的地位沒有麻辣燙來的高深而道遠。但是串串也分冷鍋串串和熱鍋串串,裡面辣味也有所講究的。是否正宗,然後湯也是極為重要的。其實說啊,就是把菜用竹籤串起來,吃的還是那鍋子湯。

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冒菜,起源於成都,昨天說過的成都那就是吃辣。冒菜的品種也是多樣化的,都可以讓你自己選擇,然後放入煮熟撈出來後,放入已經熬好的湯底。最後還要蓋上雞湯跟其他調味料一起才是成型。

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其實說白了,就是各個地方的小吃。雖然說吃法不一樣,都是地道的小吃。賴於現在的發展與進步我們可以不出城市就可以吃到各地的小吃。這些吃法都是百姓的吃飯,所以深受大家的喜愛。當然小編也在網上聽說,有人給他們的界定就是,一人吃麻辣燙二人吃冒菜串串三人吃火鍋,因為火鍋講究的是一個氣氛。當然這個說法,雖然簡單粗暴但是小編也同意。似乎在菜品的行程中就讓我們感受到它們的共同,好比冒菜就是一個人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜。

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不,聽著似乎就想留口水了,晚上的行程就這麼定了吧!約上幾個朋友吃頓火鍋或者冒菜串串,不行一個人也得去趟麻辣燙。這樣的夏天麻辣燙跟冰可樂真的好配哦!