現在已經11月了，天氣也越來越冷了，面板也變得乾燥起來，很多女性都使用各種護膚品來保養自己，但是這些護膚品用得太多沒有好處，最好的辦法還是在飲食上改變，這個“鹼性食品”女人經常吃，口不臭，黑乎乎的，面板也變軟了！不是想知道很多人是什麼嗎，那是芋頭，芋頭營養價值高，經常吃芋頭美容，頭髮變黑，已經不使用護膚品了，接下來，教大家燉芋頭排骨的方法，有營養又好吃，看看是怎麼做的。

排骨煮紅薯

By酸橙飲食記

原料：

排骨500克、芋頭9個、精鹽1勺、蠔油1勺、味極鮮1勺、醬油2勺、幹辣椒3個、生薑1個、蒜2個、蔥適量、茴香適量、香葉適量、白芷適量、食用油適量

烹飪步驟：

1。買了骨灰回來後，首先用水浸泡1小時，中間換1-2次水，這可以泡大部分的血液。

買這樣的毛薯的話，容易剝皮，斷論

3。將排骨放入鍋中，加入水、姜、甜料酒，煮開後去除血泡。

4。準備材料，請把各種材料做成一樣。

竅門來了，排骨除血沫洗淨，這裡有疑問，先放入大材料炒香後放入排骨；還是先炒排骨再放材料？我反覆試了一下，先炒排骨再放材料，做的排骨很香！鍋裡倒入油，放入排骨，翻炒至兩面變黃。

6。將骨頭炒黃後，再放入大材料炒1-2分鐘，香味撲鼻！請再給我一湯匙豆瓣醬。

7。用大火炒3-5分鐘，鹽、醬油、味道很新鮮，用油調味，這一步就讓房間裡瀰漫著香味！忍耐一下，還沒成熟。

8。放入蔥，加水開始煮30分鐘

9。早點煮排骨後，放入切好的芋頭，品嚐味道，在味道不夠的地方加入調味料，煮芋頭之前持續煮15~20分鐘。

10。放入湯汁從鍋裡拿出來！紅薯排骨這樣就可以輕鬆做好，香味更好，更好吃！排骨軟爛了，容易刨骨頭，芋頭軟不爛！

料理傳單：

1、必須仔細觀察芋頭整體的外觀，2、確認芋頭是否新鮮，芋頭的整個個體都是從土下冒出來的，新鮮的芋頭一定會有滋潤土的味道，而且本身也有點溼氣，發現芋頭很軟的話，上了年紀不新鮮的可能性很高，3、觀察芋頭的整體完整性和大小，芋頭的體型一般越大越好，其品質和價格也多與體型成比例，但是體型大的同時，外觀也容易受損，所以要求外觀沒有損傷，這是維持芋頭的完整性。

大家喜歡這道菜嗎。

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