夏天就要來了，很多小仙女都會因為天氣太熱而無法進食，要麼就是吃了不消化，今天小編給大家帶來的是既健康又美味還助消化的小紅莓酸奶杯，而且製作材料簡單，不要需要費很大的力氣就可以完成，對於手殘黨也是可以的輕鬆完成的。

準備的製作材料有：小紅莓，全麥餅乾和酸奶。這些食材都是在超市就可以買得到，有些人買到的小紅莓可能比較酸，我們可以把小紅莓加糖製作成紅梅果醬。首先要開火上鍋，鍋裡放一些水不要太多，然後把小紅莓放入水中加一些糖，用小火熬製，等到最後汁水變粘稠，紅梅果醬就算是做好了，可以放在一邊備用。當然對於喜歡吃酸的小紅莓的仙女或者帥哥，可以直接用小紅莓。

接下來我們把全麥餅乾放入塑膠袋中，把塑膠袋打好結，把袋子裡的空氣都排出去，如果害怕在擠壓餅乾的時候袋子破裂，可以再套一個袋子。套好袋子之後，用擀麵杖把餅乾壓碎，擠壓到餅乾成砂礫狀，力氣可以稍微大一些，只要碾碎就可以了。

對於小紅莓的做法，我們還可以直接把小紅莓碾碎，碾成醬的樣子，然後稍微加一點糖進去。如果沒有小紅莓也可以用草莓來代替，草莓醬的烹製方法參照上面肖紅梅的做法。現在小紅莓和餅乾砂礫都做好了，我們要準備幾個杯子，現在杯底鋪一層餅乾砂礫，然後舀一勺酸奶鋪在砂礫之上，然後疊上小紅莓醬。

反覆操作，把酸奶和小紅莓醬或者草莓醬還有餅乾砂礫疊加到一起，最終一層是酸奶，疊加好之後，在酸奶的表層撒一些餅乾砂礫上去，這個小紅莓酸奶杯就製作好了。由於小紅莓的酸和酸奶的甜可以相互中和，全麥餅乾砂礫的口感也不會太膩，這樣一杯超級好喝的酸奶杯簡直是夏日減肥必備飲品。

有的小仙女可能不喜歡喝外面買來的酸奶，更喜歡自己製作的。不會做也別擔心，小編教你怎麼做。在家可以用電飯鍋做酸奶，首先煮一鍋開水，把會接觸到酸奶的容器進行消毒殺菌，主要用到的就是一個大一點的碗和一個攪拌器。

餐具消毒之後不要急著加材料進去，要等到碗的溫度降到30以下，就是碗摸起來沒有那麼燙了，然後加500毫升的全脂牛奶進碗裡，500毫升的酸奶需要1克至2克的酸奶菌，用攪拌器把酸奶菌和奶攪拌均勻，然後在碗的上方蓋一層保鮮膜密封。接下來很關鍵，電飯煲不用插電，在電飯煲裡放一個碗，倒入半碗熱水，記住酸奶的溫度過高會殺死酸奶菌。然後在碗的周圍也倒上熱水，高度不要超過碗的高度。然後把酸奶放置在倒有熱水的小碗上，蓋上電飯鍋的蓋子，8到10個小時之後酸奶就製作完成啦！