今天我們再來說一款適合寶寶的美食，這個可以給寶寶當小零食來吃，也可以給他當正餐來吃。總之，經常給寶寶吃這個美食，她就會慢慢變得不再挑食，而且我們也不用再擔心寶寶的營養跟不上。現在的我們，不管是寶媽，還是奶爸，又或者是爺爺奶奶，都在擔心著孩子的成長問題。我們家就是這樣，大的寶寶雖說已經上幼兒園了，但是每天都是擔心她的吃飯問題，小的寶寶雖然還沒有斷奶，每天同樣也是擔心她的輔食問題。所以，怎麼做出小寶又可以吃，大寶還愛吃美食是我們家裡每天都在思考的問題。

只停留在思想上是沒用的，當然還需要我們不斷地嘗試，不斷的去做了。就在我們一次又一次的嘗試中，終於發現了一款適合我們家寶寶吃的美食了，不僅她們兩個都愛吃，我們大人也是非常的喜歡。這個美食給孩子做出來，營養方面根本沒得說，寶寶現在所需的鈣鐵鋅這款美食裡含的都有，所以寶寶吃了這個之後，也不用再擔心他會挑食了，也不用再去擔心她的營養跟不上了。到底是什麼美食，這麼神奇呢，現在我就來給大家揭曉答案。

今天我給大家說的這個美食是金針菇紅蘿蔔牛肉丸。我們先需要準備做這個丸子的食材，一把金針菇，一根紅蘿蔔，一塊牛肉，還有一碗的澱粉，已經一根蔥和一塊姜等等。這些都準備好之後，我們把金針菇先處理一下，把它的根部去掉，然後擇成一小撮兒一小撮兒的，用水洗一下，洗乾淨之後再把他切成小段；接著我們把紅蘿蔔拿過來，也是先洗一下然後把皮給去掉，接著再衝洗一下再把它擦成細絲，因為是給孩子做的，所以做的越細越好。

接著我們把插好的紅蘿蔔絲和金針菇小段裝進碗裡，加入少許的鹽然後攪拌均勻。因為是給小寶寶吃的，鹽不能放得太多哦。同時再把牛肉洗一下切成小塊，然後放在輔食機裡把它給打成牛肉泥倒進碗裡，把剛剛加鹽的紅蘿蔔絲和金針菇小段撈出來控出水分再放進牛肉泥裡，然後再加入澱粉、蔥末和薑末，拿筷子把它們順時針攪拌均勻。攪好了之後就要開始做丸子了，我們做丸子時先把手上抹一層油，然後抓肉餡擠成小丸子的形狀，然後拿個盤子過來把抓好的丸子均勻地放在盤子裡。

丸子一個一個都做好了之後，拿個蒸鍋過來，把盛有丸子的盤放進蒸鍋裡，涼水開始蒸蒸半個小時的時間，半個小時之後金針菇紅蘿蔔牛肉丸就蒸熟可以出鍋了。這樣寶寶的小零食就已經做好了。寶媽們看到這裡是不是覺得很簡單好做呢，金針菇和紅蘿蔔都含有寶寶需要的營養元素，而且牛肉也能給寶寶帶來一些能量。所以，我們在家裡閒著沒事的時候多給寶寶做一些來吃吧。經常給寶寶吃這個丸子，寶寶再也不挑食，也不怕沒營養了。