這眼看著就要過年了，但是天氣伴隨著雨雪，全國大部分地方溫度依舊很低，最近小編的身邊就有很多朋友家人都有咳嗽的症狀，但是，大多數人都不會選擇去吃藥，這時候，就需要食補來預防了。當然，對於預防咳嗽的滋補湯也有很多，最常見的就是我們自己在家燉雞湯的時候，加入一些當歸、枸杞就會有滋補效果。

但是，很多人會因為冬季本身吃的油水就重，不常喝雞湯、羊肉湯等，而且還有大部分人壓根就不喜歡這類湯。小編相信，很多人一定希望喝一些比較素的湯，不僅暖身，還能開胃。所以，今天小編就給大家推薦一種水果湯，這還是和一位老奶奶所學的。小編現在會經常煮，家裡人都很少再咳嗽了。

下面，小編就給大家分享這種水果湯的具體做法：

首先準備食材：蘋果、梨、橙子、黃冰糖各100克、山楂20克。

這時候大家一定會問小編：“那麼多水果，為什麼是這四種呢？”接下來小編就給大家揭秘：眾所周知，蘋果中有著豐富的維生素，且有著益胃，生津、增強免疫力等功效。而梨呢，和蘋果一樣含有豐富的維生素以及我們身體所需微量元素，能生津止咳的同時、還能清熱化痰，這時候，搭配川貝一起煮，會更有效果。而橙子呢，含有獨有的橙皮苷以及芳香油，這兩種物質，都有較好的止咳化痰效果。

食材都準備好以後，小編就說說具體做法：

第一步：把蘋果和梨洗乾淨，削皮以後切成大概2cm大小的塊狀。當然，也可以不用把皮都削掉，只需要放在鹽水中泡幾分鐘就可以了，畢竟，水果皮中含有很豐富的營養。

第二步：同樣的方法把橙子去皮切至小塊，而山楂只需清水洗乾淨，從中間一分為二切開就可以了。如果家裡沒有準備新鮮山楂，是可以用山楂幹代替。

第三步：根據家中人數，在鍋裡倒入適量的清水，再把處理好的橙子、蘋果、梨以及山楂放入鍋中，把火調到最大，煮到水沸燙，接著把黃冰糖放進去，再接著煮大約5分鐘左右，關火後切記不要開啟鍋蓋，再燜上大約10多分鐘，就可以倒出來喝了。當然，喜歡喝濃一點的朋友，只需燜的時間久一點，就可以了。

怎麼樣，是不是非常簡單？喜歡這款水果湯的朋友記得收藏，回家自己嘗試一下！