吃剩的吐司不要扔，加入芒果和酸奶，做酸奶芒果吐司，太好吃了

酸奶是我家常吃的飲品，基本上每週都要去一趟超市，然後一買就是一大堆酸奶，因為家裡人都很喜歡吃酸奶，一天就要吃好幾杯。不過我們都是直接開啟酸奶吃的，用勺子吃就可以了，也是很方便的。其實酸奶的吃法也比較多，還可以搭配麵包吃，或者是做成吐司來吃，味道會更棒。

喜歡吃吐司的人也不少，吐司是早餐必不可少的食物。我一般都是在吐司之間夾上煎蛋，蔬菜等，其實還能加酸奶，芒果。這樣不僅營養上升了，口感也是更加有層次，馬上味道和口感就能升級了。做好之後一口咬下去馬上酸奶就流出來了，而且也有滿滿的芒果肉。這樣的美食很好做，一個平底鍋就可以搞定了。

菜品：

酸奶吐司

配料：

吐司，芒果，酸奶，雞蛋，食用油

烹飪步驟：

1、在做吐司前要將材料都備齊，直接去麵包店買就可以了，或者是自己做出來也行，做法也是不難。雞蛋要準備幾個，酸奶就是普通的那種，也不用多高階的酸奶。芒果要儘量的新鮮，這樣口味會更加香甜。

2、先將芒果外面的皮去掉，接著是將裡面的芒果肉切成小塊，其實就是切成芒果丁。

3、將切好的芒果丁放在大碗裡面，這時再倒入適量的酸奶。將酸奶盒子開啟，直接倒進去就可以了，但是酸奶的量要掌握好，要看個人的口味，還有就是芒果丁的量，這樣搭配出來的味道會更好。

4、酸奶倒進去之後要攪拌均勻，讓芒果丁上面都被酸奶包裹上。

5、另外準備一個碗，將準備好的雞蛋磕進去，直接攪拌成均勻的蛋液。

6、將準備好的吐司取出來，吐司的四邊要去掉，因為吐司的四邊比較硬，吃起來口感比較硬，而中間的位置口感比較軟。

7、取出來一片吐司，然後將拌好的芒果酸奶加在中間，但是四周要留出來一些空白，只要加在中間的一塊就可以了。

8、這時將另外一片吐司片蓋上去。

9、將準備好的吐司放在蛋液裡面裹一遍，讓吐司上面均勻的裹上一層蛋液。

10、再準備好平底鍋，用小火來慢慢的煎。

11、等到吐司的一面煎好之後，再將吐司翻一個面，繼續的煎另外一面，最後就是土司的兩面都煎好，這樣就可以關火取出來了，再沿著吐司的對角切開，這樣吃起來會更加方便，攜帶的時候也是更加方便。

烹飪貼士：

1、裹上蛋液之後煎，這樣煎出來的吐司顏色更加好看，看著也是更加誘人。

2、在拌芒果丁的時候，要倒入合適的酸奶，要是酸奶太多的話，夾好的吐司裡面酸奶也會流出來，這樣吃起來就不方便了。

3、芒果要選擇新鮮個大的買，這樣的芒果果肉更多，而且吃起來的口感也會更加香甜，要是喜歡吃芒果的話，那就多加一些芒果果肉。