香菜，是一種很特別的植物，它具有兩面性，有些人愛它愛到瘋狂，則有些人對它卻敬而遠之。像榴蓮一樣，有些人一點也受不了它的氣味，有些人卻特別愛吃，也很喜歡去聞味道。對於小編來說，就是處在這兩者之間了，不喜歡也談不上討厭，但是對於喜歡它們或者是討厭它們的人也是能夠表示理解的。很多食物好像都有這樣的例子，不過啊這兩個的確是比較鮮明的。

所以才會讓很多人都對它們印象深刻。每個人都有自己喜歡的食物，也有很多自己不喜歡的食物，這也都是很令人常見的。小時候家裡外面總是能夠見到很多的香菜，小時候印象不算深刻，但是後來聽別人講起還是有些印象的。有些人的家園裡面會種特別多，有人路過的話看到香菜長得那麼茂盛，也是會順手摘一些就走。在那時候這些也是很常見的事情，所以別人也並不會去在意，反而認為這是一種好的事情，送人玫瑰，手留餘香，就是這個簡單的道理。一般來說順手摘一些的都是非常喜歡吃香菜，但是沒有辦法種好，可能嘗試過很多次但是卻沒辦法養到自己想要的效果。

這也是讓人覺得很遺憾的事情啊，明明那麼喜歡，卻沒有辦法把它給種的特別好。所以啊小編也是想要讓大家消除這種困惑，其實養殖一種植物，是有屬於它們獨特的方法與技巧的。雖然小編無法面對面，手把手德去教你們種植，但是我也會把我所瞭解到的，我知道的知識全部去傳達給你們，也希望你們能夠很好地去學習啊，才不會辜負我整理資料這麼長時間。種植它常見的方法有兩種，一種是採用大棚，另外一種也就是不採用，直接在菜地上就進行。很多人應該都會了解到，對於香菜來說，最顯著的一點就是它超級超級能夠耐寒。

很多人認為可以採用種植芹菜的方法去種植香菜，兩種植物也都是能夠承受十分寒冷的條件。所以在民間也就流傳著這樣一種說法，可以把這兩種植物放在一起去種植，如果其中一種種的不錯，那麼另外一種肯定也是非常不錯的。你想要種植香菜的話，首先要把環境的溫度控制在十五度左右，因為它比較能夠承受住寒冷，這也能夠知道它受不了熱。所以一定要把溫度控制在十八度以下，溫度高它就長得不好了。比如如果夏天大概都是二三十度，基本上是不利於它的生長的，可能一點也不會長。

所以一年四季中來說，春天和秋天是最好的種植時間。它的種子和別的植物也不太一樣，它比較硬，但是這樣對種植來說比較好。在種植前最好是用手來搓搓它，但是在大棚裡或者是生產者需要大量去種植的時候，用手搓就比較浪費時間了，效率不太跟得上。所以就要進行浸泡，最好是泡十二個小時，這樣也是能夠讓嫩苗發育得好一點，也有助於它的發芽。然後對土壤進行調整，最好是給它蓋上一層地膜，這樣會達到意想不到的效果哦，偶爾去給它澆水，照看它一下，基本上就差不多了。

聽了香菜的種植方法，是不是覺得並沒有那麼難呢？只要你能夠記住它的特點，在種植之前對於現實條件而選擇對它進行浸泡還是手搓，這兩種方法都能夠讓它更好地去成長，發芽也會很好。這些都是因人而異的，並且也要根據地區差異而去選擇，一般來說它很少會有病蟲，所以不用對它進行殺蟲，但是在養殖的時候也是要注意一下。