農村大媽堅持賣了20年的傳統小吃，8元一份，外地人都跑來品嚐

美食分很多種，每個人的喜愛也不同，高檔的餐廳做的鮑魚海參是美食，街邊的小餐館裡的家常飯菜也是美食，街頭的擺攤賣的特色小吃也是美食，對美食的定義不同，喜愛也會有所不同，今天要給大家說的就是大媽賣的一個傳統小吃，8元一份，外地人都跑來品嚐。

這個農村大媽是一個人，年紀比較大了，賣這個果條卷都已經二十年了，自己無依無靠的，唯一喜歡的就是做飯，就想著將自己做的好吃的東西分享給大家，就在街邊賣起了果條卷，原本也沒想著賺什麼錢，就是在賣的時候，可以接觸不同的人，讓自己不那麼孤單，誰知最後大家都喜歡，就連著做了20年，時間長了，外地人都跑過來品嚐。

果條卷還要數廣東那邊的最出名，大媽是自己吃了之後學做的，裡面的餡料可以根據自己的口味調整，外面的一層皮做法也很簡單，主要使用澄粉和麵粉做成的，像和麵一樣最後擀成皮就行，大媽做的餡裡面主要是豬肉，韭菜，竹筍，菜脯，將這些炒熟之後放涼包在麵皮裡就行，然後放在蒸鍋裡蒸，最後出來就是亮晶晶的果條捲了。

？在賣的時候，可以根據顧客的喜好加入不同的醬料。我每次去吃的時候，都會在果條卷的上面加上番茄醬，再撒點辣椒，這搭配看起來很奇怪，但吃在嘴裡又甜又辣，十分好吃的。這樣的果條卷做出來一大盒，才8元一份，吃的時候既能吃到菜，還能吃到外面軟軟的麵皮，口感十分好。

這種吃法感覺像是我們這邊的煎餅果子，不過這種果條卷的菜會比較多，喜歡吃菜的朋友們這是一個不錯的選擇，大媽做這個果條卷每次都忙的不亦樂乎，絲毫不會感覺到累，見到外地人來品嚐，更是熱情的招待，農村大媽對美食的態度也是十分讓人敬佩。