2021接近尾聲了，又到了過年備年貨階段。記得小時候，過年時家中常備的就是花生瓜子糖，這已經成了老傳統，今年也不例外，但如今零食的種類越來越多，吃慣了這些老口味，不妨換換口味，試試這5款營養又好吃的“新年貨”，招待親戚朋友有面子，自己食用還營養健康，一舉兩得。

01、堅果類（核桃，碧根果，松子，開心果等）

堅果類食物分為兩種，一種是樹堅果，有腰果，板栗，核桃，開心果等等，另一種就是種子類，我們常見的花生，葵瓜子，南瓜子等。這裡主要推薦大家樹堅果類的食品。每天吃適量的堅果，對身體好處多多，但堅果往往口感又香又脆，一不留神就吃多了，從而攝入的熱量和油脂容易超標，所以食用堅果也要注意下面這幾點：

一是儘量選購原味堅果，拒絕油炸或新增其他香料製成的產品；二是控制每天的攝入量，建議在25-35克左右；三是杜絕變質堅果，吃著有苦味或異味的堅果要及時吐出來，變質的堅果含有致癌物，不能食用；四是腹瀉或消化不良的人群不建議食用。

02、果乾類（果蔬脆片，葡萄乾，紅薯乾等）

果乾類的食品也是非常營養的，它是用新鮮水果經過風乾，真空冷凍乾燥，曬乾或者微波烤乾製成的食品，全程既不加糖也不加鹽，沒有任何其他的食品新增劑或防腐劑，屬於穿天然的食品。果乾類食品雖然體積明顯縮小了，但裡面的營養並沒有丟失而是得到了充分地濃縮，尤其是維生素的含量普遍比較高，所以過年可以家中備一些這類產品，比如葡萄乾，果蔬脆等。

03、肉脯類（豬肉脯，牛肉乾，滷味等）

肉脯類的零食可以說是肉食愛好者的“福音”，雞蛋第一次吃蜜汁豬肉脯的時候，被這種神奇的味道和口感驚豔到了，吃起來香香的，略帶嚼勁，味道是甜鹹口，怪怪的好吃。牛肉乾想必很多朋友都吃過吧，有很多口味，其中內蒙的風乾牛肉乾最為出名。肉脯類食品最重要的在於選擇好的肉質，質量有保證吃著才放心，所以選購時要格外注意食品的品牌，價格，配料表，蛋白質含量等因素，知名品牌的肉脯會更有保障。

04、蜜餞類（話梅，烏梅等）

蜜餞類的零食也可以成為果脯零食，它跟果乾的區別在於果乾是純天然風乾，而果脯是新鮮水果透過加工，熱燙，用糖或蜂蜜醃製後再烘乾的過程，所以蜜餞類的食品一般都有明顯的酸甜口味。市面上常見的果脯有話梅，糖漬山楂，杏脯等，他們有幫助消化，開胃健食的作用，飯前飯後可以來上一兩塊。

05、低脂零食類（苦蕎麥片，海苔，魔芋絲等）

低脂零食類的食物是最推薦大家選購的，它們熱量不高，但好吃解饞，像這種苦蕎麥片家裡有糖尿病的老人就可以放心食用，海苔則是老少皆宜，爽口的魔芋絲幾乎沒有什麼熱量，減肥的朋友可以放心食用，這類食品對身體沒有什麼負擔，有條件可以多囤些。

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