五香燒餅，香脆可口，學會這一招，一上桌就被搶光

大家好，我是夾竹桃有真善美，每天我都堅持自己下廚，用著簡單的食材，烹飪出最美味的家常美食，喜歡做美食的朋友們歡迎關注！在此謝謝大家啦！

找一個無水的小碗，放入花椒麵，食用鹽，用筷子攪拌一下，放在一邊備用，取出提前發好的面，揉一下排氣，揉回原來的大小，面揉好以後搓成長條，切成均勻大小的8個小句子，做這個餅面要活得軟一些，做出來才會柔軟筋道，到切口處沾一點乾麵粉，防止粘連，切好的面劑用手揉圓。

揉圓以後用手稍微搓一下搓長，用刀切成一個大一點和一個小一點的劑子，大一點的劑子刀切口朝下，用手按壓一下，按扁小一點的句子蘸一下清水，再佔1。5箱面，放在大一點的句子上面，用虎口的位置收口，整理好以後用手掌按腰整理成小圓餅就可以了。面積全部做好以後放在小蓋子上，放在小英蓋上，蓋上蒸饅頭的蒸布二次醒發10分鐘。

餅皮上抹一抹一點清水，再撒上一些白芝麻，這樣更加的香。用手按壓緊實不容易掉落，在上面刷上一層油鎖住水分，這樣烙出來的餅更加的柔軟，好吃。在餅的這一面也刷上一點點薄油，蓋上蓋子燜兩分鐘，兩分鐘以後翻面，蓋上蓋子再烙兩分鐘，烙制兩面金黃，用鏟子按壓一下，立即回彈。出鍋非常好吃的武俠小燒餅就製作完成了，外表金燦燦的看著非常的有食慾。

小編最擅長家常菜，用心下廚做美味的美食，分享健康美食！今天吃什麼呢？找夾竹桃有真善美，總有驚喜！