東古家味美食，用東古一品鮮做肥牛卷，一料成菜味鮮美，方便快捷方法簡單，易熟的菜又入味，這樣做肥牛好吃又嫩又鮮美，真好呀！

By 涓涓小溪長流水

用料

肥牛 1盒

豆芽菜 150克

榨菜 1包

大蔥 半根

小蔥 1根

生粉 1勺

味達美臻品料酒 1勺

東古淡鹽一品鮮 2勺

0卡糠 適量

做法步驟

1、東古味一品鮮 肥牛卷醬味美

2、食材：肥牛 頭芽菜 榨菜 大蔥 東古一品鮮

3、加入一勺生粉入酒，入蠔油調漿水，放入肥牛卷

4、全部漿好

5、下鍋煸草頭芽，入榨菜加東古一品鮮

6、翻炒均勻

7、裝盤底菜

8、上鍋加水，水開燙肥牛

9、燙好後肥牛撈出備用，一燙即可

10、煸炒大蔥入鍋加入蠔油

11、再加一勺東古

12、炒出漿汁

13、入燙好的肥牛，翻均即可，灑上蔥裝盤

14、看上去滿滿一盤肥牛好了，開吃啦，與脆脆的豆芽菜一起真入味又好吃哦！

小貼士

肥牛燙好後，只好做個料汁一拌就可很入味了，配上豆芽菜特上口，謝謝你的關注，分享互動交流。

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝痠軟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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