「本文來源：廣東少兒頻道」

老公，水開了，幫我倒麵粉吧！

老婆，水開了，幫我倒麵粉吧！

廚房裡忙碌時，

當你的愛人對你說這話時，

你一定要大聲告訴TA：

在點火的燃氣灶旁倒麵粉

很可能發生爆炸！

也許他（她）會說，

別逗了，麵粉怎麼會爆炸？

圖源：攝圖網

此時，你務必堅定回答：

這還真不是和你開玩笑！

曾有媒體報道，臺灣一水上樂園在舉辦“彩色派對”時發生粉塵爆炸，造成10人死亡，500多人受傷，爆炸源正是麵粉。

圖源：攝圖網

而這並非個例！

近年來，因麵粉而發生爆炸的事故不在少數：

2017年9月12日，江西省德興市北門，銅都中學左對面，饒守坤公園附近有一居民屋發生了爆炸，房屋嚴重損毀，滿地狼藉，周圍鄰居的房屋有不同程度的損傷。

據現場圍觀群眾說，屋主是一名搞小吃的攤主，傷勢嚴重，已緊急送往南昌救治。另據現場有散落的麵粉和完好無損的液化罐等情況初步判斷，疑似麵粉爆炸。

2016年9月８日，位於西非中南部的國家貝南經濟首都科托努北部郊區一處廢物焚燒場發生爆炸，造成近百人死亡、200多人受傷。而這起事故的原因是麵粉發生爆炸！

知道麵粉為何會發生爆炸嗎？

安徽大學化學化工學院教授裘靈光介紹，麵粉爆炸，指的是麵粉顆粒遇到明火，產生爆炸的現象。

通常，

麵粉爆炸，需要3個條件：

揚起的麵粉，密閉的空間，明火。

只有密閉空間裡麵粉才會“發脾氣”。

電視劇《偽裝者》中有一個片段，為了毀滅證據，阿誠利用 “粉塵爆炸”的原理，炸燬了麵粉廠。

那麼，什麼是粉塵爆炸呢？

懸浮在空氣中的粉塵，達到一定的濃度，形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃燒，甚至爆炸。 粉塵爆炸化學反應速度極快，具有很強的破壞力。 而麵粉，恰巧可以充當這樣的粉塵。

粉塵爆炸必須滿足五個條件：可燃性粉塵、散佈、點火源、侷限空間、充足氧氣。這些因素符合時，爆炸會被瞬間引發。

其實，除了麵粉，

下面這些常見的物質也容易引起粉塵爆炸↓↓↓

金屬：

如鎂粉、鋁粉等；煤炭；

糧食：

如小麥、澱粉；

飼料：

如血粉、魚粉；

農副產品：

如棉花、菸草；

林產品：

如紙粉、木粉；

合成材料：

如塑膠、染料等。

特別注意：

以上物質在空氣中達到一定濃度時，只要遇到明火，都可能發生劇烈爆炸。

為避免粉塵爆炸，我們一定要遵守安全三原則：

① 在使用粉塵時要遠離火源，尤其是媽媽們在用麵粉時，千萬要遠離燃氣灶，並及時關掉燃氣或開著窗戶透氣。

② 鍋裡著火時絕對不要用麵粉救火。

③ 在不使用麵粉時，把麵粉放置在陰暗乾燥的地方。

一旦不幸發生燒傷或燙傷，要科學處理：

再次強調，

廚房有明火時，千萬不要在附近倒麵粉，以防意外的發生！

▍參考素材：學生安全教育平臺綜自江南都市報，攝圖網等