梁長玉報道 蘇州最具代表性的奶茶品牌茉沏，2021年12月29日在拙政園-拙政問雅舉辦了一場極具江南風韻的新品上市釋出會。

拙政園始建於明正德初年（16世紀初），距今已有500多年曆史，是江南古典園林的代表作品。與同時公佈的北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州留園一起被譽為中國四大名園。作為蘇州園林中的經典作品，拙政園名冠江南，勝甲東吳。而有著姑蘇文化基因的茉沏，選擇在此釋出產自蘇州的“山茶花碧螺春”新品可謂一次創新的嘗試。入夜後的拙政園分外靜雅，現場嘉賓們隨即也踏上了一場由「十二月相」指引的穿越時空的問雅之旅，沉浸式體驗了茉沏“江南新式茶飲”。

山茶花碧螺春把“江南之韻”放入一杯好喝的茶裡

茉沏（More Cheers），取茉莉，源花語樸真然，清淨純粹的概念。品牌傳達種清新淡雅的茶飲定位，全新思維，全新茶飲的“鮮”體驗。茉沏的茶飲，選材嚴苛，所以新鮮好喝是茉沏一貫的硬核實力。

茉沏選用已有1000多年的歷史姑蘇名茶碧螺春，搭配花中珍品山茶花。把窨有山茶花香的碧螺春茶，作為全新茶底賦香於茉沏茶飲之中。

四款新品中，最有特色的當屬：浮生山茶引青提。這款高顏值新品，將香水檸檬絲、鮮打奶油，和山茶花巧克力完美結合。奶油香，檸檬香，在清新香純的山茶碧螺春湯中展開……彷佛把姑蘇文化放入了一杯好喝的茶裡，輕綴一口，那抹江南之韻沁人心脾。

手捧一杯山茶花碧螺春，行走在移步換景的拙政園裡，感受小橋流水、花木扶疏……彷彿那喝茶之人就是從畫裡走出來的。

茉沏創始人周煜先生，對於姑蘇文化情有獨鍾，多年來始終致力於將傳統茶飲文化融入現代新式茶飲之中：“今天我們釋出的新品，是獨具蘇州特色的碧螺春茶。我們結合新式茶飲的製作工藝，融入當季新鮮水果和食材，也是希望透過這款江南茶底，讓所有粉絲都能嚐到江南味道。茉沏喜歡創新，從傳統的茶飲，到江南新式茶飲，多方面拓寬新式茶飲的概念。在江南文化的薰陶下，茉沏選擇在最具代表蘇州文化之一的拙政園，開始講述蘇州和茉沏的故事，江南和茶飲的故事。”

傳承和傳播姑蘇文化茉沏佈局“江南新式茶飲”

茉沏創立於2016年，總部位於江蘇省蘇州市，是隸屬於蘇州市晨祺餐飲管理有限公司的茶飲品牌。從傳統的茶飲，到江南新式茶飲，茉沏歷經5個春夏秋冬，在掌握傳統茶飲的同時，加入新潮元素、食品、素材，從多方面拓寬茶飲的概念。截前為，茉沏店數達到600+家（不含海外店）。

面對競爭越來越激烈的奶茶行業，創始人周煜總始終堅持茉沏獨特的調性：“江南新式茶飲，是我們全新的定位，也是我們未來品牌的核心。我們成立於蘇州，是蘇州最強勁的茶飲品牌之一，發力於蘇州的同時，也希望茉沏能結合自身的地域特色，從內而外的滲透著江南血液，成為一個有文化有內涵的茶飲品牌。茉沏是個蘇州走出來的品牌，所以我希望能把蘇州文化刻進茉沏的基因，這是我希望的，也是我們團隊努力的方向。”

作為一家從蘇州走出來的品牌，茉沏一直致力於打造富有姑蘇江南味道的產品，王牌產品芋圓桂花烏龍，就是結合了蘇州市花桂花。此外茉沏的產品命名也獨具江南特色，如：浮生以茉，浮生葡萄夢，山茶惹青提，茶茶知厚乳等。

茉沏不僅堅守食材上的嚴選，做好喝的茶飲，更把姑蘇文化的傳承和傳播融入品牌使命中，對此茉沏品牌市場部負責人高靜女士表示：“我們的創始人周先生是非常有江南情懷的，正因如此團隊花費了很多心思，力求讓每一杯飲品都能品出江南韻味。為了更好地推廣全新的江南茶飲和姑蘇文化，我們做了很多努力和嘗試，最終選擇在代表江南的蘇州園林中，舉辦這一場新品釋出會。現在奶茶行業內卷很嚴重，所以我們要做另闢蹊徑的開創者，搶佔消費者心智，這樣才能讓茉沏區別於普通的茶飲品牌，成為有靈魂有深度的品牌。”