呼啦寶貝無油健康的洋蔥圈,20分鐘搞定,寶寶超愛吃

我不知道你是不是這樣,但我是那種每次看到選單上有洋蔥圈就想點的人。

不如自己在家裡學著做洋蔥圈吧!

空氣炸鍋炸洋蔥圈很美味,20分鐘就可以做好!

呼啦寶貝無油健康的洋蔥圈,20分鐘搞定,寶寶超愛吃

洋蔥圈搭配漢堡、牛排、披薩吃都很美味。作為獨立小食,也很有存在感。

因為是用空氣炸鍋做的,所以不需要用油。相比做那種深度油炸的洋蔥圈,還是用空氣炸鍋做的洋蔥圈更健康。

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所需原料:

洋蔥:記得洋蔥要買大的。

白脫牛奶:用白脫牛奶和麵團

麵粉:選用中筋麵粉

玉米澱粉:在麵糰裡面加入玉米澱粉,洋蔥圈會更加鬆脆

食鹽:不可缺少的調味品

大蒜粉:加一點點大蒜粉到麵糰裡

辣椒粉:在麵糰里加入一點點辣椒粉,可以讓味道更深遠

麵包糠:加入一點麵包糠,讓洋蔥更加鬆脆,所以推薦加一點!

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製作步驟:

1、將洋蔥切成1/3英寸(約0。8釐米)粗,切成環狀。

2、把白脫牛奶、麵粉、玉米澱粉、食鹽、大蒜粉、辣椒粉混合倒入碗中。

3、把洋蔥圈蘸一下上面的混合物,再蘸上面包糠,抖掉洋蔥圈上多餘的粉末,確保洋蔥圈全部都覆蓋滿。

4、把洋蔥圈放入空氣炸鍋,烹飪10-11分鐘,溫度設定為約200攝氏度。

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詳細步驟:

首先,將洋蔥切成1/3英寸(約0。8釐米)粗,保證它們都是完整的環狀。用手指把他們分開。

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然後,準備麵糰,將中筋麵粉、玉米澱粉、食鹽、大蒜粉、辣椒粉混合在一起,再加上白脫牛奶,攪拌,直到麵糰成形。

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接下來,把洋蔥圈浸入,再拿出來,在洋蔥圈表面蘸上面包糠,蘸完了抖一下,去除多餘的麵包糠。

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靜置一會。

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最後,開啟空氣炸鍋!把洋蔥圈放進去炸10到11分鐘,溫度設定在200攝氏度。注意,烹飪的時間一般取決於炸鍋的品牌。

交錯放置這些洋蔥圈,這樣會受熱更均勻。

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炸至金黃之後,就可以馬上開始吃了。

搭配一點番茄醬,增加一點風味。搭配雞翅吃,是不錯的選擇哦。

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怎麼讓味道更好?這裡有一些小秘訣:

1、你可以準備一些蘸醬,比如蛋黃醬、番茄醬、辣椒醬、一點點糖。

2、確保你的洋蔥圈在空氣炸鍋裡面均勻加熱。你甚至可以在加熱的中途停下來,搖一搖鍋,讓裡面的洋蔥圈分佈均勻。

3、做好了之後,最好趁熱吃,吃不完的最好放到密封的罐子裡,再放入冰箱,最多儲存4天。需要重新加熱的話,可以用微波爐,或者再用空氣炸鍋,溫度在170度左右,持續8分鐘。

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