鮮味白菜湯!

週末晚上6點,妮妮突然說要去買菜,我覺得已經很晚了,但是妮妮意願強烈,那就去買菜吧。

菜市場就在樓下,去到的時候已經陸續開始收攤了。菜市場還是熱鬧的時候去會好些,感受人間煙火氣,感受人與人之間的一種原始質樸的關係。在菜市場,是不能夠客氣的,不然顯得很外行就會被宰。見人下菜這個本事,賣菜的是最拿手了。

所以此時去菜市場就完全沒那味了,但是菜還是可以買到的。

回去做菜的時候,我果然是搭把手的角色,當時和妮妮說起做菜這件事情,她還很嚴肅的說搭把手要你幹嘛。不過搭把手並不是一個簡單的活,因為搬家的時候妮妮把鹽丟了,我得跑一趟超市買鹽。

在配合之下,菜半小時就做好了,算上十幾分鐘的買菜,加起來不到一小時,跟等個外賣或者出去吃飯差不多。

做的是兩菜一湯,炒扇貝,番茄炒蛋還有我最喜歡的鮮味白菜湯。

扇貝這道菜,好久好在自己做不貴。這道菜吧,算是海鮮,如果是外面吃的話,基本是扇貝湯,然後肯定是快50一盆。而自己做的話,就只需要15,也就是一斤扇貝的價格。

番茄炒蛋就更便宜了,就雞蛋和番茄的錢。

這也是我喜歡自己做菜的原因。當然我基本都是做水煮,鐵鍋大亂燉,熟了能吃就行。

這讓平時吃慣了水煮xxx的我,在吃到妮妮做的菜之後,淚流滿臉,心裡再次盤算著嫁給她的事情。

好吃啊,比菜館吃的還好吃。

吃完菜,就要喝點湯了。我是最喜歡也必須喝湯的,一頓飯沒有湯就沒有靈魂。

我勺了一碗湯,白菜色澤亮麗,煮的恰到好處,一點沒有老,雖然是白菜湯,卻有著一股特俗的香味。

喝下第一口,好鮮好鮮!這平平無奇的白菜湯,居然有海鮮的鮮味,同時白菜自帶的清淡,又把這股海鮮味糾纏的難分難解。喝進去,第一感覺是鮮,順著喉嚨下去後,卻感受到了白菜的清淡。一切是那麼的恰如其分。

就像性感嫵媚的美女帶著清純,又像清純美女帶著魅惑;如同肌肉猛漢帶著乖巧,又如同小奶狗帶著點霸道總裁。

白菜湯在我胃裡不斷翻騰,隨之引爆到腦海,啊,好喝。再來一碗。

這一切的奧秘,都是因為白菜湯的水,用的是煮扇貝的水。我也不知道有沒有什麼統一的名稱,所以我自己起了個名字,鮮味白菜湯。

昨晚水煮白菜的時候,我聞到白菜的味道後,我就想起了妮妮的鮮味白菜湯。我相信很多年後,我還是會一樣這聞到白菜的味道就想起妮妮的鮮味白菜湯,我還是會一直那麼愛妮妮。

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禪定時刻

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烈士陵園,有人用水寫字

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