“黑芝麻丸”簡單的做法分享,自己做的乾淨衛生又放心!

“早晚一把黑芝麻,活到百歲無白髮”但是呢黑芝麻可別吃多了,容易上火,吃多了吸收效果也不好,我推薦大家去吃黑芝麻丸兒,我們常說多吃黑色食物,比如說大黑芝麻,黑色都是入腎經的,腎乃先天之本,腎好哪兒都好,我覺得成年人啊,應該多吃黑芝麻丸,它是藥食同源,古代名醫孫思邈經過九蒸九曬的製作工藝,每天把這個黑芝麻蒸三次曬三次,反覆三天,九蒸九曬以後呢,不僅油性減少了,而且更有利於人體的吸收,把黑芝麻營養成分發揮到了。那麼接下來,我給大家教一教黑芝麻丸的做法,就別去買了,自己做的乾淨放心又健康!

第一步:準備食材(黑芝麻,黑豆,桑葚,黑米,核桃,枸杞或者紅棗,少量小米,蜂蜜),不過一般做芝麻丸好像只加黑芝麻黑豆黑米三種但是女生氣血也很重要的啦我就多加了其他的;

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第二步:把所以準備的食材都打成粉粉(可以分開也可以放一起打,分開打的話注意黑芝麻不要打太久打太久會變醬!! ),懶人可以直接買打好,哈哈哈,省的一次次來回打碎了;

“黑芝麻丸”簡單的做法分享,自己做的乾淨衛生又放心!

第三步:打碎後,上鍋蒸三十分鐘,再等放涼後戴上手套,像和麵一樣攪拌均勻,和成團狀;

“黑芝麻丸”簡單的做法分享,自己做的乾淨衛生又放心!

第四步:和成團狀後,再用兩個手捶成小圓球狀,黑芝麻丸就做好啦!

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溫馨提示:我試過了像黑豆黑米不好炒熟如果是像我一樣的廚房小白很容易炒糊所以小白們還是用蒸的吧蜂蜜加水放鍋裡煮開煉蜜熬製黏稠即可,這裡蜂蜜需要熬製是因為我們做丸子所用到的蜂蜜是需要煉製後才能用的其目的是除去其中的雜質蒸發部分水分破壞酵素殺死微生物增強粘合力,等鍋裡蒸好的材料和蜂蜜一起放涼後就可以混合均勻然後搓成丸子啦~最後我大概搓了有50/60顆吧,哈哈哈,不錯,也是第一次做,最後喜歡我的健康養生分享的,記得給我點個關注,點個贊哦!謝謝大家的觀看~