醫院的診室外，一對母女正在抱頭痛哭，過往的人群都不由得投去了同情的目光，連醫生也忍不住嘆息道：“唉，誰家攤上這事也承受不住啊。。。。。“

據瞭解，這位母親名叫雅麗（化名），是一位單親媽媽，早些年丈夫因故去世，只留下她和女兒相依為命，這些年她一個人靠打零工將女兒拉扯長大，生活十分辛苦。

然而，從半年前開始，雅麗經常感覺自己腹部隱隱疼痛，並且身體也很乏力，起初她以為是胃炎就沒有在意，可隨著女兒也出現同樣的情況後，她才意識到情況不對勁，於是趕緊帶著女兒去了醫院檢查，可沒成想母女倆竟雙雙被查出了肝癌，這才出現了開頭的那一幕。

隨後，母女倆入院積極的配合著治療，但因病情惡化的太快，在三個月後，倆人便不幸地離開了人世。而在此之前，醫生透過對倆人生活習慣的瞭解，發現他們患病的原因，或許和煮粥時常放的三種食材有關。

母女雙雙患肝癌，3個月後離世，醫生怒斥：煮粥怎能常放3種“食材”

1.

黑斑紅薯

雅麗的孃家經常會給她們母女寄過來很多紅薯，而紅薯經過長時間存放後，往往會出現黑褐色的斑點，雅麗覺得只要高溫煮過就不會對身體有害，所以煮粥時候會放一些。但這種紅薯大多數是因為受到了黑斑病菌的感染，若是經常食用會增加肝部的解毒負擔，同時也會損害肝臟，誘發肝部發生病變。

2.

久泡銀耳

銀耳的營養價值極高，雅麗母女在煮粥時也經常會放一些進去，而且為了省事，還會事先泡發很多的銀耳放在那。可經臨床試驗證明，久泡後的菌類很容易滋生米酵菌酸毒素，這是一種強效致癌物，若是長期攝入，很容易引起肝細胞DNA異變，進而增加肝癌的形成機率。

3.

發芽土豆

土豆是雅麗煮粥時常放的一種食材，所以家裡會囤積很多，但土豆儲存不當普遍會出現發芽的現象，健康意識淺薄的雅麗並不知道發芽土豆會對身體造成傷害。

國內外多項研究發現，土豆發芽後很容易滋生出”龍葵素“，而這種物質雖然能夠幫助食物抵擋黴菌和寄生蟲，可一旦人體過量攝入，也會損害到肝組織，進而導致肝臟發生病變。

肝臟若是受損，身體也會出現一些”微小“變化

1。 面板暗黃、面部無光澤；

2。 小便濃黃，且異味大；

3。 脖子等部位長出像”蜘蛛“一樣的小紅痣；

4。 身體乏力，消化能力減弱；

5。 腹部肝區位置時常有鈍痛感傳出；

6。 雙手掌心大小魚際處泛紅，形成肝掌。

每天多做一件事，肝或逐漸輕鬆有活力

若想肝好，日常可透過食補的方式，適當的補充一些尚維麥素來滋養肝部，其涵蓋了枳椇子、黃精、枸杞、葛根、硒麥芽粉等多種草本食材，能夠促進肝部的自我修復，對改善肝病有一定的輔助效應。

經研究發現，枳椇子能夠消除飲酒後的有害基，緩解化學性肝損傷；黃精能夠加速肝部代謝，幫助促進脂類燃燒，顯著調節脂肪肝問題；葛根和枸杞能夠平息肝火、滋陰補肝，緩解不良習慣造成的肝毒累積，有效阻止肝炎反覆。

此外，硒麥芽粉中的硒元素還是強效“免疫調節劑”，能夠充分提升肝臟的抵抗能力，抑制病菌對肝臟的入侵，降低肝部病變的風險。

長期熬夜、喝酒或是肝病患者人群，日常家中常備一些尚維麥素，每日堅持嚼幾粒，幫助肝臟逐漸強健有活力。