在乾燥的冬季,氣溫經常變化無常。很多朋友會不自覺地發現身體的某些部位不舒服。一不小心就容易感冒,喉嚨發炎且有痰。就買了川貝冰糖燉的梨。吃了兩頓飯,咳嗽後,他們好轉了。可見藥補不如食補!
看電視養生欄目說有痰的時候不宜吃銀耳,根部不能化痰,川貝和梨最好,冰糖要少放,少放水慢慢燉才能入味,平時喝幾口也不錯。鼻腔乾燥、喉嚨痛、咳嗽等症狀悄悄擾亂你的健康生活。我特意為你準備了一份滋陰潤肺、止咳化痰的湯,給你的朋友們解秋之憂。
川貝冰糖燉雪梨的做法,共7個步驟
1/7。 雪梨一個,冰糖6克,川貝粉2克,枸杞3克
2/7。 把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部
3/7。 用小勺挖去梨核
4/7。 把雪梨清理乾淨後放入冰糖。
5/7。 把枸杞和川貝粉分別放入梨心,添滿涼白開
6/7。 蓋好雪梨蓋後上屜蒸1——1。5小時,如果不方便的話也可以把雪花梨切碎再蒸
7/7。 關火後開蓋,就可以食用了
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