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最受歡迎的8種海魚，好吃不貴，懂吃的天天買，網友：我看看就好！

這次要給大家介紹的就是青島人最喜歡的八種海魚，不僅價格比青島大蝦划算好吃不貴，而且最後兩種更是被很多人喜歡。

【八種魚】：

1、皇帝魚：多寶魚和我們平時所吃的魚有一點很大的不同之處，就是皇帝魚有極小片的魚鱗，掛掉魚鱗後外皮含有少許的黏液，清理乾淨即可烹製了。

而青島人最喜歡的皇帝魚做法就是清蒸，蒸好之後魚肉十分鮮嫩，而且還不容易破壞魚的營養價值可謂是一個兩全其美的好做法。

2、鯧魚：鯧魚在很多地方也叫扁魚，就是因為它扁平的身體給很多人留下了深刻的印象。鯧魚不想一些淡水魚有很多細小的魚刺，鯧魚的魚刺只有兩排為數不多的大刺，因為十分適合家中的老人或者小孩食用，不用擔心會被小魚刺卡喉嚨。

3、黃瓜魚（黃花魚）：上次去青島老同學家裡做客的時候，還吃到過這黃花魚。按照老友的話說這魚最香的做法非紅燒莫屬。

先將黃花魚下鍋煎成表面金黃，接著撈出煎好的黃花魚放到盤子裡，再朝鍋里加入香蔥白、豆瓣醬翻炒出香味後再放入黃花魚，最後加入適量的清水和調料，熟透之後即可出鍋。做好之後的黃姑魚色香味俱全，十分鮮美。

4、馬鮫魚：馬鮫魚是很多喜歡吃魚的人的最愛，記得在小時候家中能吃上馬鮫魚的日子也只有在過年才能嘗一口。

那時候家裡的人多每個人夾一筷子半條馬鮫魚就沒了，所以直到現在我依舊是對馬鮫魚情有獨鍾，還沒試過小夥伴可以改天在市場上買一條嚐嚐鮮哦。

5、帶魚：帶魚我們都已經十分熟悉了，也是市場上常見的海魚之一。但是內陸地區的帶魚通常都是冷凍儲存起來的帶魚，像青島這樣的沿海地區卻可以吃到鮮活的帶魚，帶魚離開水面後很難存活，所以只有沿海地區才能見到活帶魚。

6、黑鯛魚：魚如其名，這黑鯛魚的外觀也是一片漆黑。雖然看上去好像其貌不揚。可味道那是沒話說，不僅肉質鮮嫩，而且肉厚刺少，也難怪青島人會這麼喜歡。但是很多地方好像都買不到這魚，也不知道是什麼原因。

7、魷魚：魷魚的味道有多鮮美就不用我細說了，相信螢幕前的很多小夥伴都嘗過，說不定此時正吃著魷魚呢。也因為魷魚的鮮美，現在無論內陸還是沿海地區它都十分受歡迎，而且營養價值也高，含有大量的蛋白質和鈣等營養物質哦。

8、章魚：章魚也是極鮮的食材，很多青島人告訴我，要想吃到原滋原味的章魚，最好的做法就是將章魚製作成白灼章魚，再搭配上一碟自己親手調製的醬汁，端上桌後就是一道美食。

以上就是這次和大家介紹的青島人最愛的八種海魚了，好吃又不貴，喜歡的小夥伴可以自己在家動手製作一份嚐嚐哦。

最後到了這裡，就要和大家說再見了。要是有什麼疑問或者對文章內容有什麼建議的話，記得在評論區留言，我看到大家的問題都會及時回覆大家的，那麼這次的分享就到這裡了，我們下次再見，別忘了動動你們的小手，點點贊點點關注哦！