廣州開路邊的蒼蠅館，30多年味道沒變，沒開門就排隊，人均只要30元。

大排檔，是廣州飲食文化中的特色縮影，也更是家常菜最常見的館子，所以在廣州，你會發現很多大排檔的小館裡每天都是人氣爆棚。在廣州市天河區員村三橫路4號，有一家很有名氣的大排檔小館—標記飯點。

每天都很多人排隊吃飯。面積不大，也就10來四方形的摺疊張桌椅，店裡沒有空調，只有吊扇，對於夏天來說會比較熱，但是非常的接地氣，敞開式的大堂，很有特色的飲食文化。

每天來吃放的人都很多，一定要提前過來取號喲，店員的服務態度都挺好的，而且上菜的速度也很快，大家吃完就走，所以換桌率還是挺快的，點菜的時候如果點多了阿姨們也會提醒，怕點多了吃不完浪費，非常的實在。

菜品的數量還是很多的，有炒菜類60多個品類，價格在22元到37元之間，也還有湯品，價格也是20元到24元之間，還有油炸類、蒸品類、鐵板類和各種其他小炒，價格基本都是20元到45元之間，整體價格都比較親民，總的單個菜品有100多個品類，還是非常豐富的。

鐵板大腸，端上桌的時候還能聽到油脂滋滋作響的聲音，熱氣騰騰的，搭配上少許的洋蔥片，中和了大腸的味道。大腸處理得很乾淨，沒有任何的異味，用的調味也不錯，適量剛剛好，非常的下飯，大腸吃起來比較有嚼勁。

五柳炸蛋，

酸甜的醬汁非常的開胃下飯，炸蛋剛出鍋的時候稍微油膩，但酸甜的醬汁正好中和了炸蛋的油膩感，酸甜醬汁的味道也剛剛好，不會甜到發膩也不會算到嗆口，小朋友特別喜歡吃。

蒜香骨，這個是提前醃製好的，醃製的時間很足，入口都是蒜香的味道，非常的香而且很入味。炸之前裹的生粉不會很厚，排骨稍炸就起鍋，過濾掉上面的油，吃起來就不會油膩。排骨外面吃起來酥脆，裡邊的肉質細嫩，好吃到停不下來。

白灼牛肉，這道菜真心推薦，端上來立即試吃了一款，沒有蘸醬料，覺得味道還不錯。第二塊蘸了醬料再吃的，真的是絕了，肉質真的太嫩了，而且沒有任何的牛腥味，不過要趁熱吃，擔心稍微涼了沒有這樣的口味了，喜歡吃肉的一定要點的

一道菜。

廣州知名大排檔蒼蠅館，沒空調沒環境，食客戲稱：桑拿浴下的美食盛宴 。

總體來說價效比還是很不錯的，菜品也都是家常菜的做法，主要還是價格比較實惠，都是30左右的價格，比較親民。