2.挑選香氣馥郁酒款或新年份酒款適合人群:喝過一點其他產區的酒,沒怎麼喝過勃艮第另一個秘訣是,挑選那些聞起來就很香,很優雅的酒,準不會錯,比如沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)和香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)這兩...
[檢視更多]「法蘭西王朝志」瓦盧瓦王朝(五)路易十一
英國作家司各特在小說《城堡風雲》中,以路易十一為主人公,精心刻畫了這位國王的歷史形象,並對其智取勃艮第公爵“大膽查理”的過程,有十分細緻和精彩的描寫...
[檢視更多]為什麼勃艮第葡萄酒這麼貴?
正如勃艮第酒一樣,它有著時間釀造出的醇厚,不同於那些張揚炙熱的色彩,勃艮第地區位於處於巴黎南部,四季分明,適合葡萄的成熟,以侏羅紀時代的石灰質土壤和和砂質土為主,從遠古海洋生物化石沉澱而來,也賦予葡萄酒迷人的礦物風味...
[檢視更多]Inside Pearl of Burgundy成立,致力發展亞洲勃艮第期酒業務
Jasper Morris Inside Burgundy近日和Pearl of Burgundy(以下簡稱PoB)達成全面戰略合作伙伴關係,兩家公司今後將共同舉辦勃艮第酒莊期酒的亞洲首發活動,首場巡演活動將於2020年1月先後於香港和上海...
[檢視更多]Leflaive|喝頂配勃艮第乾白,吃什麼下酒菜?
就雙雞而言哈,上海目前中餐裡酒單最好的應該是甬府了,除了兩支Macon是新年份,他家有兩款Puligny-Montrachet 一級園,13年的les combettes和11年的les pucelles,甚至還有一支09年的Batard-...
[檢視更多]這5點讓你更懂黑皮諾
但是近年來,在全球氣候變暖的大趨勢下,曾因氣候寒冷不堪重負的德國黑皮諾表現出了驚人的實力與潛力,一躍成為黑皮諾葡萄酒的佼佼者,曝光率及關注度持續攀升...
[檢視更多]歷史上的今天——1431年5月30日聖女貞德被害
歷史上的今天——1431年5月30日,法國民族英雄聖女貞德在魯昂被英格蘭人送上火刑柱燒死...
[檢視更多]裙裝色彩體現氣質,酒紅裙裝高貴典雅,突出高階感
短裙不僅有很多款式,還有無數種顏色,顏色也會影響服裝的風格...
[檢視更多]一群美國富豪想救華裔小哥出獄,沒有別的,就是他賣的假酒太好喝
有人說,真正懂法國葡萄酒的只喝勃艮第莊園的酒,一瓶上好的 勃艮第酒有著勾魂的香氣與絲絨的口感,有了這句話世界頂尖富豪都以喝勃艮第酒為榮,都出高價找葡萄酒收藏家魯迪·卡尼萬購買,可誰想到就在他們喝得津津有味時,一位“打假鬥士”突然跳出來當眾宣...
[檢視更多]比利時歷史上勃艮第國家的形成——王室的爭鬥永無止息
在1447年,當菲力浦公爵頭幾次和皇帝進行全面談判時,他希望把包括“下德意志”在內的一個王國歸為已有,說得明確一點,就是除了他佔有的各邦之外,還要把赫耳德蘭、於利赫、克累弗、巴爾和洛林等公國均列為勃艮第公爵采地的範圍,這個整體取名為洛林王國...
[檢視更多]