如何區分新茶與陳茶看色澤由於茶葉在儲藏的過程中,構成茶葉色澤的一些物質會在光、氣、熱的作用下,發生緩慢分解或氧化,失去原有的色澤...
[檢視更多]影響茶葉品質的因素
武夷巖茶的大紅袍、水仙、肉桂,超過3年沒有返青,就適合久存?
相對其他茶而言,巖茶比較嬌貴...
[檢視更多]不到30元,就能一次性買下六大茶類?其中還包括牛欄坑肉桂?
買茶,品質為第一選擇,價格則是次要...
[檢視更多]泡茶的蓋碗,該選“薄的好”,還是“厚的好”?村姑陳給你支個招
泡茶時真正得用的,還得買大一些的蓋碗...
[檢視更多]2021荒野小土茶,宋朝的雀舌,今朝的菜茶
第二衝這一衝蓋香的前調,香得十分稀奇,既有清鮮似新芽的毫香,又有清鬱似苦楝的花香,這兩股香氣,糾纏在一起,難分難捨,只有擅茶之人,用靈巧的舌頭,一撥,一啜,方才能將它們分開,分別感受出來...
[檢視更多]同茶不同泡?喝綠茶、紅茶、白茶、普洱茶前,先掌握好這兩大要訣
泡茶時間上,沖泡內質豐富的好茶,要快出水,往蓋碗內注入沸水後,快速倒出茶湯,時間以7到8秒以內為宜,不要延誤時機,泡出來的茶湯才能濃淡適宜,鮮醇爽口...
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