把所有準備好的材料都放入湯鍋中,加入清水蓋過食材,大火煮開後轉小火煲30分鐘,最後再加少許鹽調味...
[檢視更多]寒冷的冬天是最適合喝湯的季節,學會這道營養補湯,補補精氣神
茶樹菇龍骨湯製作非常簡單,一龍骨焯水清洗浮沫,二入砂鍋煲煮,三搭配食材分批入鍋,四最後入鹽調味...
[檢視更多]8款春天湯水食譜及煲湯煲推薦,提高免疫力兼養生!
春天湯水2沙參海玉竹螺頭湯材料:響螺頭100克、瘦肉450克、沙參50克、海玉竹50克、陳皮1瓣、杞子10克、蜜棗3粒、水適量、鹽適量功效:清熱潤肺做法:1...
[檢視更多]烹飪毛血旺需要食材和方法步驟與注意事項,在家裡就可以完成!
食材:毛肚 、鴨血、午餐肉、豆芽、萵筍、幹辣椒、花椒、薑末、蒜末、蔥花、芝麻、火鍋底料、花椒粉 :1、食材準備好之後我們做湯底,起鍋加油燒熱,加入薑末,蒜末,然後小火爆香,爆香後加入火鍋底料(注意:由於毛血旺的料底製作起來比較複雜,所以家常...
[檢視更多]廣東2大名茶,身在名茶榜之列,出了南粵大地卻無人相識,真委屈
廣東人種植生產茶葉且酷愛飲茶,他們將本地的好茶進行排行,有“廣東十大名茶排行榜”...
[檢視更多]鐵羅漢、玉麒麟、春閨,2021足火版巖茶十二金釵最終名單出爐
幹茶香是成熟的酵香、甜甜的焦糖香與沉穩深厚的木質香—— 一股老木頭的氣息——想起林陽寺那虯勁的老梅枝...
[檢視更多]2021荒野小土茶,宋朝的雀舌,今朝的菜茶
第二衝這一衝蓋香的前調,香得十分稀奇,既有清鮮似新芽的毫香,又有清鬱似苦楝的花香,這兩股香氣,糾纏在一起,難分難捨,只有擅茶之人,用靈巧的舌頭,一撥,一啜,方才能將它們分開,分別感受出來...
[檢視更多]為什麼用猴頭菇煲湯越苦越好?先苦後甘讓人慾罷不能!
8月將至,正是菇菌上市的時候這些藏於山間的精靈即將陸陸續續地呈現在大家面前其中,猴頭菇也是引人注目的一種雖然市場上多有乾製猴頭菇但細心的老饕也常常能買到剛採摘的新鮮貨色說起這種食材大家一定會馬上想到好幾種以她為主料的湯水當中“猴頭菇靈芝湯”...
[檢視更多]體味古城風韻,享受風土人情和特色小吃,保定讓你口舌生津
經過慢火熬煮,驢肉在滷汁裡已經煥發成一個嶄新的生命體,慢慢釋放豪邁的滷香,浸染上北方的豪爽與大氣,辛香味厚,滋補生津,讓人吃了忍不住再吃一個,滿足口腔的幸福感...
[檢視更多]煮肉湯的時候,湯的表面漂浮著一層白沫,需要撇掉嗎?
而在生活中,存在貧血現象的女性,不妨可以適量的喝一些鯽魚湯,不僅僅可以補充鈣、鐵元素,還有利於幫助我們吸收優質的蛋白質,對身體發育更加的有利...
[檢視更多]九大秘訣!教你煲出一碗靚湯~彤菌堂
也可以按照要得到1碗湯,就要放2碗水去煲這樣的方法來把握煲湯的用水量...
[檢視更多]冬天多喝湯,三種食材煮湯,暖胃又營養,好喝又滋潤,老少都愛喝
胡蘿蔔玉米骨頭湯只用了三種食材,分別是胡蘿蔔、玉米和扇骨,我從小到大都很愛喝胡蘿蔔玉米骨頭湯,以前骨頭會用脊骨,我覺得用扇骨煲湯,味道特別香,油脂少鈣質含量高,扇骨上的肉也很好吃...
[檢視更多]湯水是粵人生活中的頭等大事:“寧可食無菜,不可食無湯”
可憐的粵女打一出生開始,便和煲湯槓上了,粵女的一生必須會煲好四碗湯...
[檢視更多]關於魚膠(花膠)最常見的問題,如何挑選適合自己的魚膠?
愛吃膠肉要注意燉煮時間,魚膠燉時會先變厚,再繼續燉就會變得越來越薄越小,直到營養都溶化到湯裡去了,燉的時間越長,湯水越粘,膠肉越薄,甚至化成薄薄一塊,這些都是正常現象...
[檢視更多]廿四季與中國色|秋分滋補,靚湯養生哪家強?
在其他地區湯水追求味的至高領域時,福建藥膳湯已在不斷重新整理滋補養生的上限...
[檢視更多]女子偷偷帶狗狗進餐廳,還做出讓人氣憤的事情,大家如何看待呢?
據悉,這是一家日式料理餐廳,店內是禁止把寵物帶進去的,一女客人把自家狗狗偷偷地帶到餐廳裡面,自己吃飽之後,把剩下的湯水用勺子裝著給狗狗舔舐,這一幕被拍下來發到網上引起了極大的爭論...
[檢視更多]10元煮一鍋海鮮湯,鮮美清爽,好吃又開胃,端上桌全家人都愛吃
冬瓜白貝湯這些日子,我邊看電視連續劇邊吃瓜子,有空上網和朋友們聊天,昨天我分享了午餐,午餐介紹了胡蘿蔔玉米豬骨頭湯,用豬骨頭煲湯比較貴,一鍋湯所用的食材就要50元...
[檢視更多]我常做這菜簡單快手,一鍋端上桌有湯又有菜,鮮美好味道還很營養
【西紅柿雜菌青菜肉片湯】【食材】西紅柿 4個(約600克),香菇、海鮮菇、金針菇和白玉菇 適量,奶白菜 250克,豬肉 150克,蒜、料酒 、鹽、砂糖、生粉 適量...
[檢視更多]多給家人做這湯,清甜鮮美,鈣質豐富,低脂有營養,15分鐘端上桌
泥鰍豆腐湯好喝又好做,泥鰍刮一下表面,把泥鰍外層的粘液刮乾淨,再把泥鰍煎一下,加入沸水和豆腐,大火燒開再用中火煮5分鐘,可以看到湯水變成了奶白色,放點鹽調味,撒上香菜和蔥粒就做好了...
[檢視更多]天熱易出汗,喝這4道湯水,比吃大魚大肉強,食材應季,做法簡單
3、之後把切成滾刀塊的絲瓜放入鍋中,煮至成熟,出鍋前加入少許鹽和白胡椒調味即可...
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