4、準備炒鍋燒熱，然後往鍋中倒入適量食用油燒熱，待油溫五成時將準備的蒜子及乾紅辣椒下鍋炒香，接著將去水的荊芥倒入鍋中翻炒均勻，最後依據個人口味往鍋中加入適量鹽調味即可...
[檢視更多]“蒜子燒肚條”蒜子不爛，豬肚不腥，教你酒店製作流程，收藏吧
鍋里加入清水，用冷水汆豬肚，冷水下入處理好的豬肚，加入去腥的蔥、姜、幹辣椒，再加入料酒去腥水，燒開之後把浮沫全部打掉，這個就是豬肚裡面的血漬和髒字...
[檢視更多]嚐嚐這道酸菜魚，生活賽過活神仙！
生薑洗淨切片，魚加入生粉鹽醃製，鍋內放入適量油把魚排魚頭煎香加入蒜子炒香放水煮沸，下豆芽煮沸撈起，放入魚片一起煮3分鐘（魚片很薄不易煮太久以免肉質老了不鮮美）2、裝入容器即可草魚的營養功效草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經...
[檢視更多]做的空心發黑，那是方法不對，教您一招，讓空心菜綠油發亮不變黑
不過讓人煩惱的是，大家可能平常炒空心菜就是洗過之後直接炒了，但是大家忽略了一點，那就是剛洗完的空氣菜比較容易氧化，還沒有成熟呢，它就已經變黑了，怎麼可能炒出綠油發亮的空心菜不變黑的空心菜呢，所以呢這裡教大家一個小妙招，輕鬆做出綠油發亮的空心...
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