嵊泗年味|可鮮可肥,嗆蟹、螺醬、貽貝……大海的年味全在這一桌了!

嗆蟹蟹糊白灼貽貝抱鹽貽貝螺醬嗆富貴蝦嗆蝦海蜇皮拌萵筍絲海蜇頭配糟魚糟魷魚新年快樂除了剛剛嵊仔和大家深入探討的海鮮冷盤嵊泗人除夕夜的餐桌還有幾道不得不提的特色點心它們不僅僅實在,能填飽肚子還透骨鮮如果一家人團聚,要喝點酒助興時用它們來提前墊墊...

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大年初一,碎碎念

大年初一,碎碎念

從前,有首關於失戀的情歌叫做《最熟悉的陌生人》,前半段歌詞是這樣的:還記得嗎窗外那被月光染亮的海洋你還記得嗎是愛讓彼此把夜點亮為何後來我們用沉默取代依賴曾經朗朗星空漸漸陰霾心碎離開轉身回到最初荒涼裡等待為了寂寞是否找個人填心中空白我們變成了...

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上海人的年夜飯怎麼能少了三絲素春捲呢?熱菜頭盤,比肉搶得都快

上海人的年夜飯怎麼能少了三絲素春捲呢?熱菜頭盤,比肉搶得都快

除夕夜作為辭舊迎新的一個節日,送走舊的一年,也正好迎接新來的一年,甚至是迎接春天,而今天要介紹的這個春捲呢,寓意把“春天”和“財富”用一張薄薄的麵餅全部捲起來,再用油鍋炸到金黃酥脆,不僅看的好看,吃起來更是美味呀,新年寓意真是太棒了...

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