味庫海鮮教你分清真鱈魚、銀鱈魚、假鱈魚2021-11-15 TAG: 鱈魚油魚肉質大西洋口感2)看口感,鱈魚肉色較淺、口感甜滑、入口即化,而油魚肉質較硬、肉色比較暗淡,用油煎熟後有肉香味,吃起來十分地油膩,口感較差...[檢視更多]