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瑪德琳是法國一款傳統糕點，與磅蛋糕相似，幾乎都是1：1，但口感上又接近海綿蛋糕更加鬆軟些，在法國烘焙店都是剛出爐就售賣，瑪外殼酥脆內裡鬆軟，回油後又是不一樣的風味，因為操作簡單味道好外形小巧精緻，倍受烘焙店推崇喜愛，後經改良改進也推出了多種...

做法：1、材料準備好，太簡單，我做了一個有盤子大小的蛋糕，用2個雞蛋就行，一點點鹽和糖備好...