最主要的是,我在鴨架湯裡變花樣,放點白菜胡蘿蔔,或者芋頭、山藥,這樣營養就翻倍了【鴨架芋頭湯】 材料:烤鴨架子1副,小芋頭5個,鹽少許,姜1塊,白胡椒粉少許,涼水適量,香蔥少許 製作過程: 1...
[檢視更多]麻辣小魚乾 自己動手乾淨衛生又簡單
因為擔心外面買的小魚乾可能在晾曬過程中有灰塵或者其他蒼蠅(這貨曬的時候估計很招蒼蠅)等汙染,所以保險起見我先用沸水煮過一遍,主要起到防毒的作用...
[檢視更多]人們常吃的這6種魚,甲醛和重金屬可能超標,要遠離它們
總而言之,雖然食用魚肉對健康是有益的,但要注意上文所介紹的6種魚,比如有毒的魚、生魚、臘魚、烤焦的魚、魚肉發紅的魚、大魚等,一定要遠離它們,否則反而對健康是不利的,除此之外,大家在烹飪魚的時候,注意少放一些調味品,因為這些調味品的含鹽量都是...
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