步驟八:蓋上砂鍋蓋子,小火燉半個小時左右,就可以出鍋了,加了啤酒的之後,魚肉很嫩滑,肉質鮮美,完全沒有腥味,香芹和青椒,洋蔥等青菜的香味全部融入湯汁中,湯汁很鮮,可以泡飯吃...
[檢視更多]鮁魚紅燒常破皮?別用筷子用木鏟,淋上熱水才更鮮
魚肉是咱們老百姓餐桌上最常見的一道菜,尤其是海邊的人,對魚的做法可能更有研究,但是有的人不喜歡吃魚的最主要的原因的魚刺,不過有很多魚肉多,鮮嫩而且此不多,關鍵是還不貴,它就是鮁魚,只有中間的一根主刺,很容易挑出來...
[檢視更多]長江首例!20年魚齡體長超1米的野生中華鱘,慘遭分解下鍋!
這不近日還是發生了一件令人難受的大事,國家一級保護動物中華鱘,慘遭捕捉,被分解殺害並下鍋...
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