氣溫升高，冬至前最後一天氣溫升高，20度豔陽高照！清晨小孩子看到太陽心情都好啦，讀書也是有動力的！間隔冬至又快1天了，可是令人驚奇的是今日竟升溫，出太陽了，孩子的胃漲起來，吵吵嚷嚷地要吃雞鴨魚肉！雖然今天氣溫在上升，但是孩子們的營養搭配不能少，在陽光下，媽媽們趕緊去囤肉，買點新鮮的蔬菜，給孩子做各種滋補養生的暖身食品，牛肉，羊肉，大魚大肉！

今天詳述了這家常小菜的詳細介紹，就是蒜薹炒肉，一起來看看其功效！

預防流感

蒜薹炒肉是一道非常美味的家常菜，營養豐富，蒜薹中含有大量蒜素，蒜素能合理治療發炎。小孩子經常吃蒜蓉可以有效地預防孩子出現發燒和感冒的情況，讓孩子更健康地發展。

能起到防止嚴重便秘的作用。

大蒜不僅味道好，而且含有豐富的膳食纖維素，而且大量的膳食纖維素進入胃內可以合理地促進胃蠕動，幫助消化食物中的各種營養元素，而且還能加速排出胃中的食物殘留物，有很好的促進消化作用。如果孩子經常感到胃不舒服，或者經常便秘，那麼多吃一些蒜泥是非常好的選擇。

滋養身體，促進生長。

蒜薹炒肉是一道營養豐富的家常小炒，瘦肉富含蛋白質，其中含有多種身體必需的碳水化合物，有助於兒童的身體發育，促進孩子的骨骼生長，使其看起來更加健壯。此外，瘦肉中含有一定量的銅元素，可以防止兒童在生長過程中出現貧血，有利於身心健康地生長。

平時的生活習慣就是做這道家常小菜給孩子吃，不僅可以提高小孩的身體素質，而且還可以合理地預防寶寶發燒，有利於生長髮育。