月子期間,該怎麼吃?這些素菜千萬不要錯過!
坐月子可以說對女人是很重要的了,不僅是需要充足的休息了,在吃飯上,也是很重要的,那你知道這個時候應該吃什麼樣的菜品嗎?不僅是要吃肉,素菜也是很重要的,這期我們就來看一下,月子裡面可以吃什麼素菜,趕緊來學一下,不僅是可以在月子裡面吃哦,平時吃起來,營養也是很不錯的哦。
素炒南瓜尖
備料:南瓜尖,油,鹽,大蒜,紅辣椒
步驟:
第一步,先把上面的東西都備齊了。
第二步,把準備好了的南瓜尖拿出來,把上面的絨毛都撕下來。
第三步,鍋里加上一些水,用大火來煮沸,把弄好的菜放進去過一下水。
第四步,撈出來瀝水,並且要用手把裡面多餘的水都擠出去。
第五步,弄好了以後,把這個都切成段,後面就可以直接用咯。
第六步,把準備好的大蒜以及辣椒都洗乾淨,並且都要切成段哦。
第七步,鍋裡放上一些油,熱了以後,把切好了的紅椒以及大蒜放到鍋裡炒。
第八步,一直把裡面的菜都炒出香味來,把之前切好的南瓜尖放進去炒,炒到時候,也要放點鹽哦。
第九步,等炒均勻了,就可以盛出來吃啦。
上湯枸杞菜心
備料:菜心,油,鹽,枸杞,大蒜,蠔油
步驟:
第一步,先把上面的東西都備齊。
第二步,把準備好的菜心都摘乾淨,然後放在鹽水裡面浸泡一會。
第三步,浸泡好了以後,就可以直接撈出來瀝水了,後面直接用哦。
第四步,鍋裡放上一定的水,用大火來煮。
第五步,煮沸了以後,把弄好的菜心放進去,這個時候,水裡要加上一點的鹽跟油。
第六步,放在水裡以後,要用筷子來攪拌一下,這樣可以讓裡面的菜都熟的比較均勻一些。
第七步,煮好了以後,把菜心撈出來,放在盆子裡面。
第八步,放在盆裡面的時候,要擺開一些哦。
第九步,鍋裡放上一些油,等熱了以後,加上一些大蒜來炒。
第十步,等裡面炒的有香味了以後,把提前泡好了的枸杞放進去炒。
第十一步,翻炒一會以後,就可以加上一些開水。
第十二步,這個時候,也要放上一些蠔油。
第十三步,這裡要用中小火來煮,過程中要不斷的要用鏟子來攪拌,並且要加上一點點的鹽。
第十四步,煮好了以後,把煮好的湯倒入之前裝菜心的盆子裡面。
第十五步,攪拌一下以後,盛出來就可以吃啦。
怎麼樣,是不是感覺雖然都是青菜,還是能讓人有想要吃的慾望了,其實在月子裡面的時候,不僅是要吃肉,青菜也是很重要的哦。其實做飯是一件很輕鬆的事情了,不過是要學會做飯的步驟,如果你可以掌握好步驟的話,就可以多聯絡幾次了,這樣就可以做出美味的飯菜啦,如果你還是不會做飯的話,那就可以來看我寫的步驟哦,而且每次都是會有不同的哦。